Makaron z kurczakiem, szpinakiem i pomidorami suszonymi

Co powiecie na połączenie makaronu bezglutenowego, kurczaka, szpinaku i pomidorów suszonych? Ja nie powiem nic, bo cieknie mi ślinka… To co? Do dzieła! Czego potrzebujemy? ulubiony makaron bezglutenowy (wybrałam penne) filet z piersi kurczaka (2 kawałki, ok. 500 g) szpinak (może być mrożony, ja wybrałam świeży baby) suszone pomidory (ok. 5, które będziemy drobno kroić)…

Zapiekanka ze szpinakiem w roli głównej

Dziś postanowiłam przygotować przepis, którym kusiła mnie Kwestia Smaku od dawna. Nieco zmodyfikowałam go i tak powstała zapiekanka, w której główną rolę gra szpinak, ale jest też sporo ról drugoplanowych. Składniki: 1/2 kg szpinaku (wzięłam paczkę mrożonego) 1 kg ziemniaków (wzięłam 4 średniej wielkości) 2 łyżki masła 1 mała cebula, drobno posiekana (pół czerwonej) 1…

Kotlety mielone z chili

Bardzo lubię wyraziste smaki. Dlatego też postanowiłam, że przygotuję kotlety mielone, które będą nieco różniły się od tych, które jadałam zwykle. Będą to kotlety mielone z chili i czosnkiem. Pyszne! Co potrzebujemy? mięso mielone (ja wybrałam z łopatki) czosnek (w moim przypadku 4 ząbki) cebula jajko bułka tarta bezglutenowa chili* ziemniaki ogórek zielony olej rzepakowy…

Twaróg ze szczypiorkiem

Czasami mam ochotę na coś lekkiego. Dziś, podczas zakupów, kupiłam chudy twaróg i szczypiorek. No i na kolację zjadłam kanapki z twarożkiem. Co potrzebujemy? chudy twaróg* śmietana 12 proc. szczypiorek sól, pieprz do smaku Szczypiorek szatkujemy, wrzucamy do miski. Dodajemy twaróg, rozdrabniamy i dodajemy śmietany. Wszystko mieszamy. Zjadamy z ulubionym chlebem bezglutenowym. *Jaki twaróg jest…

Makaron, kurczak, szpinak

Makaron, kurczak, szpinak, czosnek – te produkty żyć bez siebie nie mogą. Tworzą zgraną ekipę, która wystąpi dziś przed Wami jako bezglutenowy makaron z kurczakiem i szpinakiem z czosnkiem. Muszę Wam powiedzieć, że robiłam to danie po raz pierwszy. Zazwyczaj jadłam szpinak przygotowany przez kogoś, nigdy nie robiłam go sama. Ale udało się, makaron był…

Pieczeń z boczkiem

Dzisiaj zrobiłam pieczeń z mięsa mielonego z boczkiem wędzonym. Wyszła ładna, a czy jest dobra? Jeszcze nie próbowałam, ale na pewno jest, bo pachnie pięknie! Co potrzebujemy? mięso mielone (500 g) – ja wybrałam mięso mielone z szynki cebula boczek wędzony bezglutenowy – najlepiej pokrojony w plasterki śmietana (4 łyżki) jajko sól, pieprz (zdjęcie nie…

Krewetki z boczkiem i czosnkiem

Ostatnio przedstawiałam Wam przepis na krewetki. Dziś chciałabym pokazać Wam zmodyfikowaną wersję tego przepisu. Będą to krewetki z boczkiem, czosnkiem i pomidorami. Co potrzebujemy? 450 g krewetek z ogonkami 6 ząbków czosnku 4 pomidory śmietana (my wybraliśmy 30 %) 1/2 kostki masła 20 dag boczku wędzonego sól, pieprz Jak przygotować krewetki? Krewetki rozmrażamy i ściągamy…

Krewetki z czosnkiem, pomidorami w sosie śmietanowym

Dziś zaproponuję Wam przepis na pyszne krewetki. Zrobiłam go wczoraj po raz pierwszy. Dotychczas jadłam go w wykonaniu mojego taty, który przyrządza rewelacyjne owoce morza. No ale w końcu zdecydowałam się zrobić je sama i powiem Wam, że wyszły przepyszne! Krewetki z czosnkiem, pomidorami w sosie śmietanowym Co potrzebujemy? (porcja na 2 osoby, a brzuchy…