Co potrzebujemy?

• boczek (ja użyłam wędzony)
• makaron (u mnie bezglutenowe świderki)
• śmietana (30%)
• natka pietruszki
• sól, pieprz
• czosnek

Boczek podsmażamy na suchej patelni, bo ma dość tłuszczu. W międzyczasie gotujemy makaron. Do mocno podsmażonego, zarumienionego boczku dorzucamy czosnek pokrojony w plasterki.

Wrzucamy ugotowany makaron i wlewamy śmietanę 30%. Sól, pieprz. Gotujemy. Pod koniec dodajemy posiekaną natkę.