Jajka faszerowane

W gotowaniu nie możemy być nudy. Mam dla Was pomysł, czym można faszerować jajka, by były i smaczne, i ładne. W tym wpisie znajdziecie pomysł na jajka faszerowanie guacamole, kawiorem czarnym i czerwonym. Jajka faszerowane guacamole jajka (ile chcemy) awokado sok z limonki (lub cytryny) ząbek czosnku chili (ile lubicie ostrości) oliwa (ok. 2-3 łyżeczek)…

Jajka farbowane, jajka kolorowe, czyli urozmaicenie wielkanocnego stołu

Wielkanoc to czas, kiedy możemy spotkać się z najbliższymi i wspólnie zasiąść do świątecznego stołu. W tym roku ze względu na pandemię koronawirusa nasze święta będą różnić się od tych poprzednich. Siedźcie w tym roku w domu, by za rok móc wspólnie świętować. W niezmienionym gronie. Za oknem szaleje wiosna, więc mam dla Was sposób,…

Pad thai

Dziś pad thai, czyli danie, które można jeść, jeść, jeść, jeść… Kolorowe, aromatyczne, pyszne!

Bezglutenowa Tarta de Santiago

Tarta de Santiago to bardzo dobre ciasto dla osób na diecie bezglutenowej. Nie ma tu bowiem ani grama mąki. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt? Znakomity!

Omlet z majonezem kaparowym, kolendrą i serem

Weekendy dają możliwość zjeść śniadanie nieco później, niż zwykle. Mamy też więcej czasu na przygotowanie czegoś więcej, niż kanapki czy koktajlu z owoców. Mam dla Was propozycję na pyszny omlet z majonezem kaparowym, kolendrą, serem i salami. 

Bezglutenowy makaron a’la carbonara

Stali bywalce mojego bloga (czy Instagrama) wiedzą, że uwielbiam makarony. Ostatnio przygotowałam makaron a’la carbonara. Wybrałam makaron od Incoli – spaghetti alla chitarra.

Bezglutenowe naleśniki na mące Nutri Free

Nigdy nie robiłam naleśników. Uwielbiam je jeść, ale ich przygotowanie zawsze mnie denerwowało. Korzystałam więc z pomocy innych osób i jadłam te zrobione przez nich. Pomyślałam jednak, że w życiu trzeba spróbować wszystkiego. Podeszłam do piecyka i… zrobiłam przepyszne naleśniki bezglutenowe! Co potrzebujemy? 2 szklanki mąki (użyłam mieszanki do wypieku Nutri Free – mąka dostępna…

Śniadania bezglutenowe nie muszą być nudne

Uwierzcie, śniadania bezglutenowe nie muszą być nudne! Podobnie, jak każdy inny posiłek, który nudny też być nie musi. Ale dzisiaj chciałabym napisać o – jak mówią – najważniejszym posiłku całego dnia. Od paru dni mamy gości. A jak goście to i wspólne jedzenie posiłków. Śniadanie w takiej sytuacji nie może być jedynie pospiesznie przygotowaną kanapką,…

Fasolka szparagowa i jajka

Od kilku dni utrzymuje się bardzo wysoka temperatura. Nie było dnia, by temperatura spadła poniżej 30 st., a w niektóre dni w słońcu było ponad 40 st. W takie dni, jak ten, nie chce się jeść. No a jeść trzeba. Postawiliśmy więc dzisiaj na fasolkę szparagową i jajecznicę. Co potrzebujemy? fasolka szparagowa jajka masło bułka…

Pasta z tuńczyka

Postanowiłam, że dziś zrobię pastę z tuńczyka. Od jakiegoś czasu w lodówce miałam składniki, które osobno na nic szczególnego nie wskazywały, ale dziś zapaliła mi się lampka i połączyłam je w głowie. Wynikiem była właśnie pasta z tuńczyka. Chwila moment i była gotowa! Zapraszam Was na profil bezglutenowego bloga na Facebooku! Co potrzebujemy? tuńczyk (ja…