Makaron konjac z krewetkami z curry

Mam dziś dla Was przepis na makaron konjac z krewetkami w sosie z mleczka kokosowego, passaty pomidorowej i pasty curry. Glukomannan konjac to rozpuszczalny w wodzie błonnik pochodzący z korzenia rośliny o nazwie konjac. Makaron z rośliny konjac, zwany jest także Shirataki Noodles. Najcenniejszą właściwością rośliny konjac jest wysoka zawartość błonnika. Konjac oprócz zawartości witamin,…

Wariacja na temat chili con carne

Mięso mielone, kukurydza, fasola, pomidory i ser – to wszystko stało się elementami wariacji na temat chili con carne. Co potrzebujemy? mięso mielone mała puszka kukurydzy cebula mała puszka fasoli dwie małe papryczki (lub połowa dużej) kawałek startego sera pomidory w puszce (lub passata pomidorowa) pomidorki koktajlowe (kilka sztuk) papryczka chili (opcjonalnie) sól, pieprz oregano,…

Bezglutenowy chłopski garnek

A może szybkie danie jednogarnkowe? No pewnie! Proponuję bezglutenowy chłopski garnek. Co potrzebujemy? laska kiełbasy ok 200 g wędzonego boczku oliwa cebula 2 średnie marchewki papryka 500 ml bulionu puszka białej fasolki puszka pomidorów z puszki natka pietruszki łyżka majeranku, suszonego oregano, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, łyżeczka słodkiej papryki, sól, pieprz Kiełbasę kroimy w kostkę…

Meksyk na talerzu

Bardzo spodobała mi się tradycja, w ramach której to Wy na Instagramie wybieracie danie, które później przygotowuję. W ostatnich dniach wybór padł na meksykańskie danie. Proste i smaczne!

Bezglutenowe chili con carne z chorizo

Mam dla Was przepis na bezglutenowe chili con carne z chorizo. Podałam je z tacosami, które w składzie mają jedynie kukurydzę. Kupiłam je kiedyś w Biedronce i sprawdziły się idealnie.

Indyk z dynią w sosie z mleka kokosowego i aromatyczny ryż

Nie ma co się dłużej okłamywać: idzie jesień! A jeśli jesień to i dynia. A to jest zdecydowany plus tej pory roku. Pomyślałam, że zrobię indyka z dynią w sosie z mleka kokosowego, a do niego pyszny, aromatyczny ryż. Jak pomyślałam, tak zrobiłam. I dzielę się przepisem z Wami!

Zupa paprykowa na ostro

Lato powoli odchodzi w zapomnienie, więc mam dla Was coś, co będzie pasowało też na jesienne wieczory. Zupa paprykowa, podana z kleksami ze śmietany oraz ze szczypiorkiem.

Domowe burgery bezglutenowe

Majówka to czas, kiedy wiele osób rozpoczyna sezon na grillowanie. Postanowiłam, że przygotuję dla Was pyszne burgery bezglutenowe. Odkąd do sprzedaży w piekarni Putka można dostać bułki do hamburgerów, postanowiłam przygotować to danie.

Nachosy z pomidorową salsą. Domowe i bezglutenowe

Wszystkie osoby na diecie bezglutenowej wiedzą, jak niekiedy ciężko jest trafić na bezglutenowe nachosy, które nie będą miały w składzie czegoś dla nas niedozwolonego. A kiedy już znajdziemy jakieś bezglutenowe, okazuje się, że dip ma w sobie coś, co może nam zaszkodzić. Postanowiłam więc przygotować bezglutenowe nachosy w wersji domowej, a do tego pyszna salsa…

Domowa pizza bezglutenowa

Wiem, jak bardzo brakuje nam pizzy bezglutenowej na naszej diecie. Próbujemy raczyć się zamiennikami, które – umówmy się – nigdy nie dorównają pizzy domowej. Mam więc dziś dla Was przepis na domową pizzę bezglutenową.