Maszyna do pieczenia chleba w Lidlu

Pamiętacie jak kiedyś pisałam na blogu o maszynie do pieczenia chleba? Ci, którzy jeszcze takiej nie zakupili, mogą zrobić to od 9 grudnia w Lidlu! Jego cena to 199 zł! Automat do pieczenia chleba w Lidlu ma: – 12 programów i 3 wybierane poziomy zbrązowienia, – całkowicie automatyczne przebiegi programów – mieszanie, ugniatanie, rośnięcie i…

Maszyna do wypieku chleba

Tydzień temu podjęłam decyzję i zakupiłam maszynę do wypieku chleba. Wahałam się nad tym zakupem dość długo, ale w końcu – po rozważeniu wszystkich za i przeciw – kupiłam. Wybór padł na automat First Austria 5152. Jestem już po pierwszym wypieku chleba i muszę powiedzieć, że jest bardzo dobry! (Zdjęcie pochodzi ze strony sklepu, w…

Chleb w jajku

Wczoraj nie miałam ochoty ruszać się gdziekolwiek. Nie chciało mi się wspinać się na wyżyny kulinarne, więc wpadł mi do głowy pomysł na przysmak z dzieciństwa. Miałam w lodówce jajka, w szafce był chleb, więc zrobiłam chleb w jajku. Jeśli jeszcze tego nie próbowaliście, koniecznie musicie to nadrobić! Co potrzebujemy? chleb bezglutenowy (mój był ze…

Chleb bezglutenowy

Po pierwszej kanapce z gotowym chlebem bezglutenowym firmy Bezgluten („Bochenek świeży”) zrozumiałam, że chleb trzeba upiec samodzielnie.  Na całe szczęście zaopatrzyłam się w koncentrat ciasta chlebowego tej samej firmy. W sklepie „bio i inne cuda” kupiłam też drożdże w proszku i wczoraj zasiadłam do pieczenia. Najpierw wymieszałam wszystkie składniki (przepis poniżej). Ważne, by nie sypać…

BEZPiekarnia, czyli bezglutenowe miejsce na mapie Warszawy

BEZPiekarnia to raj dla wszystkich osób na diecie bezglutenowej. To całkowicie bezglutenowe miejsce, które pachnie wypiekami. Musicie je odwiedzić! To w pełni bezglutenowa piekarnia rzemieślnicza, która została stworzona z myślą o osobach na diecie bezglutenowej, z chorobami autoimmunologicznymi, diabetyków, z różnymi alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. W ofercie piekarni są chleby na zakwasie, chrupiące bagietki francuskie,…

Pieczona biała kiełbasa w winnej marynacie z musztardą francuską

Biała kiełbasa kojarzy Wam się jedynie z nudną opcją na wielkanocne śniadanie lub po prostu z kiełbasą z wody. A tymczasem mam dla Was kolejny przepis na pieczoną białą kiełbasę. Tym razem w winnej marynacie z musztardą francuską. Tutaj znajdziecie drugi wariant kiełbasy białej pieczonej, czyli opcję z miodem i chili. Co potrzebujemy? biała kiełbasa…

Francuskie tosty bezglutenowe, czyli wariacja na temat croque madame

Przygotowałam wariację na temat croque madame. U mnie tosty francuskie miały w środku ser pleśniowy, szynkę. Na wierzch jajko sadzone. Szczegóły znajdziecie poniżej. Co potrzebujemy? chleb tostowy (u mnie ten z Incola) plaster szynki ser (u mnie pleśniowy) 2 jajka 4 łyżki mleka masło klarowane (lub inny tłuszcz, choć ten wydaje się być najlepszy) rukola…

Pizza bezglutenowa

Jeśli miałabym cofnąć się do momentu, kiedy przechodziłam na dietę bezglutenową, to najbardziej obawiałam się tego, że już nigdy nie zjem pizzy bezglutenowej. Na szczęście przez te 7 lat sporo się zmieniło, pizza jest na wyciągnięcie ręki i mogę skreślić ją z listy „bezglutenowe marudzenie”. Dzisiejszy wpis będzie o pizzach. Tych kupnych, ale i tych…

Bezglutenowe śniadanie

Często pytacie mnie, co można zrobić na bezglutenowe śniadanie. Kiedy mam chwilę dla siebie, staram się przygotować śniadanie, które będzie i smaczne, i zdrowe. Poniżej kilka propozycji. Kanapki z twarożkiemWybierzcie ulubiony chleb bezglutenowy i zjedzcie go z przygotowanym twarożkiem. W mojej wersji to chudy twaróg, rzodkiewki, szczypiorek i jogurt grecki. Wszystko zmieszane. Zdrowe i smaczne….

Gazpacho bezglutenowe

Upał nie daje nam wytchnienia. Dziś w moim mieście już o 9 rano termometr wskazywał 30 stopni. Trudno złapać oddech, a jeść trzeba. Dlatego w takie ciepłe dni wybieram chłodzące i orzeźwiające posiłki. Wybór padł na gazpacho. Co potrzebujemy? ok. kilograma pomidorów 1/2 papryki (moja była marmurkowa – żółta z czerwienią i pomarańczą, ale wybór zostawiam…