Kolorowa sałatka warzywna z serem i migdałami

Czy Wy też uwielbiacie robić zakupy w tzw. warzywniakach, gdzie warzywa (i owoce!) kuszą swoimi kolorami? Nie sposób nie skorzystać z dobrodziejstwa (wiosny) i lata. Mam dziś dla Was sałatkę warzywną z serem i migdałami.

Bezglutenowy makaron zapiekany z warzywami i mięsem mielonym

Chciałabym zaproponować Wam przepis na makaron zapiekany z warzywami i mięsem mielonym. Zainspirowała mnie Kwestia Smaku. Nieco zmodyfikowałam ten przepis i mam dla Was pyszną wersję bez glutenu. Zaczynamy? Co potrzebujemy? (na 4 porcje) 200 g makaronu świderki (wybrałam ten z Biedronki) 2 łyżki oliwy/oleju rzepakowego (lub innego) 1 łyżka masła 1/2 cebuli 2 ząbki…

Bób – warzywo, które się kocha albo nienawidzi

Bób to warzywo, które się kocha albo nienawidzi. Fani cenią jego smak, zapach, warzywo jako takie. Przeciwnicy mówią, że trudno się je zjada, nie pachnie zbyt przyjemnie. Ja jestem ogromną fanką bobu. Uwielbiam go jeść tak, jak je się chipsy. Gotuję go w towarzystwie koperka albo sam w sobie. Zjadam z dodatkiem soli, czasem w…

Pożywne śniadanie – kasza jaglana

Dziś przepis od czytelniczki bloga – Ady. Ada podała przepis na pyszne i pożywne śniadanie. To kasza jaglana z dodatkami. Co potrzebujemy? kasza jaglana pomidor szynka/łosoś jajko (w wersji na słodko zamiast powyższych – mus owocowy, bakalie) Gotujemy szklankę kaszy jaglanej. Do tego dorzucamy pokrojone w kostkę: pomidora, szynkę/łososia, jajko lub to, co mamy w…

Karkówka w warzywach

Chciałabym przedstawić Wam dziś przepis na karkówkę z warzywami. To danie idealne na niedzielny obiad, gdyż wymaga od nas nieco czasu. Ten przepis podpowiedział mi mój Tata, który gotuje fenomenalnie. To On zaraził mnie pasją do gotowania. Co potrzebujemy? karkówka (ja wybrałam nieco ponad kilogramową) papryka (wybrałam zieloną) pieczarki (5 średniej wielkości) cebula (3 średniej…

Coś słodkiego, owocowego i do pochrupania

Leniwe niedziele to coś, co tygryski lubią najbardziej. A jeśli niedziela jest leniwa to ciągnie nas do podjadania. Ja zaopatrzyłam się dziś w parę przysmaków, które są zdrowe, które można chrupać (i nie tylko) i których jedzenie daje dużo przyjemności. Na początek kisiel truskawkowy, który przepięknie pachnie i którego zrobienie zajmuje dosłownie 5 minut. Kisiel…