Odkąd odkryłam ten sposób, moje podejście do tortilli się zmieniło. Dotychczas składałam ją na pół albo rolowałam. A teraz tortilla wrap hack, czyli tortilla składana na 4. Co potrzebujemy? placki bezglutenowej tortilli (u mnie kupne, ale można przygotować samodzielnie) ulubione dodatki (u mnie majonez z kaparami, salami, papryka oraz ser) oliwa patelnia zwykła lub grillowa,…
Tag: majonez
Kaczka konfitowana z gotowaną kukurydzą i buraczkami
Kaczka to idealny pomysł na obiad. Ta jest prosta w przygotowaniu, a jej smak zaskakuje. Co potrzebujemy? noga kaczki buraczki gotowane majonez chrzan kukurydza majeranek, rozmaryn, sos sojowy, pieprz cayenne, sól oliwa Marynujemy kaczkę w przyprawach i oliwie. Następnie na drugi dzień pieczemy w 150 stopniach przez ok. trzy godziny przykrytą. Co daje możliwość wytopienia…
Krążki cebulowe bezglutenowe
Nie są idealnie równe, bo są domowe. Krążki cebulowe, czyli onion rings z sosem sezamowym od Rolskiego (jaki to pyszny dip!) oraz keczupem z majonezem. Wyszły idealnie zarumienione oraz chrupiące. Polecam taki domowy fast food wolny od glutenu! Cebulę kroimy na grubsze plastry i wyciskamy krążki. Do głębokiego talerza wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia….
„Steki” z kalafiora
A co powiecie na taką nietypową formę podania kalafiora? „Steki” z kalafiora robi się bardzo szybko. A z reszty tego warzywa można zrobić spód do pizzy z kalafiora lub kalafior w formie zapiekanej. Co potrzebujemy? kalafior koperek bułka tarta bezglutenowa masło oliwa majonez czosnek (2 ząbki, zależy od upodobań) sos chili sól, pieprz Kalafiora kroimy…
Pieczone warzywa z sosem musztardowym
Wiosna to czas, kiedy mamy szeroki wybór owoców czy warzyw. Mam dla Was przepis na pieczone warzywa z sosem musztardowym. Musicie spróbować! Co potrzebujemy? 2 ziemniaki (można dodać też batat, jeśli lubicie) czerwona cebula 3 ząbki czosnku (lub więcej, jeśli lubicie) 2 papryki (u mnie żółta i zielona) ser feta oliwa pieprz sos: 3 łyżki…
Pieczony pstrąg z brokułami
Pieczony pstrąg wpłynął na stół. Ryba w środku ma schowaną miętę i bazylię, oprócz tego jedynie sól i pieprz. Na wierzch do pieczenia klarowane masło. Wystąpiła w towarzystwie brokułów z sosem na bazie jogurtu greckiego, majonezu i czosnku. Mam nadzieję, że namówiłam! Co potrzebujemy? pstrąg brokuły majonez (ok. 2-3 łyżek) jogurt grecki (ok. 2-3 łyżek)…
Bezglutenowe panini
Od dawna chodziło za mną panini. Słowo to (po włosku dokładnie „mały kawałek chleba”) może oznaczać bułkę lub kanapkę. Najczęściej jest to ciabata, do której dorzucamy salami, mozzarellę, ser pleśniowy, cebulę, paprykę, boczek i co tylko sobie wymyślimy. Poniżej moja propozycja na bezglutenowe panini.
Sałatka jarzynowa z majonezem
Sałatka jarzynowa to jedna z moich ulubionych sałatek. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a smakuje przepysznie. Na pewno większość z Was ją zna, ale postanowiłam, że zamieszczę przepis na blogu. Co potrzebujemy? marchew seler pietruszka jabłko por puszka groszku puszka kukurydzy jajka ziemniaki ogórki konserwowe majonez sól, pieprz Surowe warzywa obieramy, oczyszczamy i gotujemy do…
Smażone ziemniaczki z sosem
Przyznam się Wam do czegoś. Czasem lubię zjeść niezbyt zdrowo. Bezglutenowo oczywiście, ale nie do końca w nurcie healthy food. Dziś miałam właśnie chęć na coś takiego. Wybór padł na smażone ziemniaczki z sosem majonezowo-keczupowym. Mówię Wam, pycha! Co potrzebujemy? (duża porcja dla 1 osoby) 2 średnie ziemniaki pół łyżki majonezu pół łyżki keczupu przyprawa…
Kurczak z ryżem i warzywami
Ponieważ, jak powszechnie wiadomo, nie powinno się marnować jedzenia, dziś na obiad wykorzystałam kurczaka, którego usmażyłam wczoraj za dużo. W ten sposób na stole wjechał dziś kurczak z ryżem i warzywami. Co potrzebujemy? filet z piersi kurczaka pół papryki pół pomidora ryż majonez bezglutenowy keczup bezglutenowy kapka oleju sól, pieprz Jak przygotować kurczaka z ryżem…