Uwielbiam makarony, więc kiedy tylko nadarzy się okazja, staram się eksperymentować i przygotowywać coraz to nowsze dania. Dziś mam dla Was przepis na klopsiki z makaronem w sosie pomidorowym.
Tag: cebula
Francuska zupa cebulowa
Od dawna szykowałam się do przygotowania jakiejś ciekawej zupy. Ta chodziła za mną od jakiegoś czasu i w końcu ją zrobiłam. Francuska zupa cebulowa – naprawdę prosta w przygotowaniu, a efekt? Nieziemski. Zupa jest naprawdę pyszna.
Boeuf Bourguignon – wołowina po burgundzku
Boeuf Bourguignon, czyli wołowina po burgundzku to danie, które przygotowuje się bardzo długo, ale jest naprawdę smaczne. Warto poświęcić jakieś spokojniejsze popołudnie, żeby przygotować danie, które będzie smakować zjawiskowo. Danie nie jest zbyt fotogeniczne, ale to jeden z dwóch minusów, jakie posiada. Pierwszym jest to, że przygotowuje się je ok. 3-4 godzin i podczas jego…
Zapiekanka ze szpinakiem w roli głównej
Dziś postanowiłam przygotować przepis, którym kusiła mnie Kwestia Smaku od dawna. Nieco zmodyfikowałam go i tak powstała zapiekanka, w której główną rolę gra szpinak, ale jest też sporo ról drugoplanowych. Składniki: 1/2 kg szpinaku (wzięłam paczkę mrożonego) 1 kg ziemniaków (wzięłam 4 średniej wielkości) 2 łyżki masła 1 mała cebula, drobno posiekana (pół czerwonej) 1…
Makaron ryżowy z indykiem i pieczarkami
Dziś mam dla Was przepis na makaron ryżowy z indykiem i pieczarkami. Będzie Wam smakował, gwarantuję! Składniki: 2 polędwiczki z indyka pieczarki cebula oliwa z chili jogurt grecki makaron ryżowy z tapioką i herbatą zieloną (lub inny ryżowy) sól, pieprz do smaku Na patelni rozgrzewamy oliwę. Smażymy na niej indyka pokrojonego w kostkę. Po podsmażeniu…
Makaron z tuńczykiem, pomidorami, anchois i kaparami
O mojej miłości do makaronów to nie ma sensu już pisać. Wszyscy o tym wiedzą. Dziś mam dla was wariację z tuńczykiem. Co potrzebujemy? makaron spaghetti tuńczyk w zalewie własnej lub oliwie (ja wybrałam w oliwie) kapary anchois pół cebuli pomidory cherry (lub inne) w puszce oliwa sól, pieprz do smaku ser (parmezan lub inny)…
Bezglutenowa quesadilla
Quesadilla to danie kuchni meksykańskiej, które jest bardzo szybkie w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczne. Quesadilla to po prostu tortilla z roztopionym serem. Tradycyjnie stosuje się ser typu Oaxaca, lecz bywa on zastępowany również innymi rodzajami sera. Często do quesadilli dodaje się różne opcjonalne składniki, jak mięso, paprykę itd. Mam dziś dla was przepis na…
Bezglutenowy sok z buraków
Jedna z fanek Bezglutenowego Bloga – Katarzyna, podzieliła się ze mną przepisem na sok z buraków. Może ktoś z Was będzie nim zainteresowany? Co potrzebujemy? 4 kg buraków3 duże cebule5 ząbków czosnku4 szklanki wody2 szklanki cukru4 płaskie łyżki soli1,5 szkl octu (można użyć dużo mniej)10 ziarenek pieprzu Buraki gotujemy, obieramy i trzemy na tarce. Jak na…
Makaron z twarogiem i cebulką
Mam dla Was coś, co idealnie sprawdza się w upalny dzień. Kiedy jest tak ciepło nie chcę stać w kuchni zbyt długo, więc wybieram proste dania. Dziś padło na makaron z twarogiem i cebulką. Co potrzebujemy? twaróg (ja wybrałam chudy) cebula ulubiony makaron bezglutenowy kapka oleju rzepakowego sól, pieprz Makaron gotujemy. W międzyczasie kroimy drobno…
Makaron z sosem pieczarkowym
Chciałabym przedstawić Wam dziś przepis na makaron z sosem pieczarkowym. To bardzo pyszne danie i jego wykonanie jest bardzo proste. Co potrzebujemy? pieczarki cebula natka pietruszki śmietana masło makaron sól, pieprz Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy lekko na maśle. Odkładamy usmażoną cebulkę i na tym samym maśle smażymy…