Chciałabym przedstawić Wam dziś przepis na pyszny, bezglutenowy obiad. Do jego przygotowania potrzebujemy troszkę więcej czasu, więc jest to posiłek idealny na wolny, leniwy weekend. Będzie to szynka szpikowana czosnkiem z suszonymi grzybami i cebulą. Co potrzebujemy? szynka (moja miała nieco ponad 1 kg) czosnek sól, pieprz suszone grzyby olej Szynkę myjemy, nacieramy solą i…
Tag: cebula
Karkówka w warzywach
Chciałabym przedstawić Wam dziś przepis na karkówkę z warzywami. To danie idealne na niedzielny obiad, gdyż wymaga od nas nieco czasu. Ten przepis podpowiedział mi mój Tata, który gotuje fenomenalnie. To On zaraził mnie pasją do gotowania. Co potrzebujemy? karkówka (ja wybrałam nieco ponad kilogramową) papryka (wybrałam zieloną) pieczarki (5 średniej wielkości) cebula (3 średniej…
Ziemniaki z cebulą i jajkiem
Bardzo często są takie chwile, gdy nie chce mi się niczego gotować. Wtedy mam ochotę zjeść coś na szybko i ze składników, które mam w domu. Ostatnio wybór padł na smażone ziemniaki z cebulą i jajkiem. Co potrzebujemy? ziemniaki 1 jajko pół cebuli kapka oleju przyprawy do smaku Ziemniaki gotujemy. W międzyczasie cebulkę kroimy w…
Pieczeń z boczkiem
Dzisiaj zrobiłam pieczeń z mięsa mielonego z boczkiem wędzonym. Wyszła ładna, a czy jest dobra? Jeszcze nie próbowałam, ale na pewno jest, bo pachnie pięknie! Co potrzebujemy? mięso mielone (500 g) – ja wybrałam mięso mielone z szynki cebula boczek wędzony bezglutenowy – najlepiej pokrojony w plasterki śmietana (4 łyżki) jajko sól, pieprz (zdjęcie nie…
Pieczona szynka
Pieczona szynka to potrawa, która wymaga ciut więcej zaangażowania od chleba w jajku ;), ale i walory smakowe są znacznie większe! Dzisiaj miałam ochotę ugotować coś konkretnego i pysznego, więc wybór padł właśnie na szynkę! Co potrzebujemy? szynka (nasza miała niecały kilogram) suszone grzybki dwie średnie cebule ziemniaki sól, pieprz Jak przygotować pieczoną szynkę? Z…
Kiełbasa dobra rzecz
Dzisiaj miałam spory problem z podjęciem decyzji, co zrobić na obiad. Zasięgnęłam porady rodziców. Tata zaproponował mi zrobienie kurczaka z groszkiem i marchewką – przepis rewelacyjny. Jednak w sklepiku osiedlowym kurczaka nie było. Wymyśliłam więc na szybko zrobienie kiełbaski z grilla. Postanowiłam jednak nieco urozmaicić ten przepis. Co potrzebujemy? 3 kiełbaski (jedna długa, dwie krótkie)…
Crispy Natural
Dzisiaj chciałabym opowiedzieć Wam o czymś do chrupania, co odkryłam podczas wczorajszych mini-zakupów w Almie. Na stoisku z orzeszkami, paluszkami i innymi rzeczami do przegryzania znalazłam przekąskę bezglutenową. Jest nią „Crispy Natural”. „Crispy Natural” to (jak pisze producent) „chrupiąca przekąska nowej generacji”. Jeszcze zanim przeszłam na dietę bezglutenową próbowałam czegoś z tej firmy. O ile…