Ciasto marchewkowe, które zachwyca swoim smakiem, jest naprawdę proste w przygotowaniu i… w ogóle nie czuć, że ma w sobie marchewki. Co potrzebujemy? 2 jajka (ocieplone w temperaturze pokojowej) 200 g drobnego cukru (może być też cukier puder) 150 ml oleju roślinnego 200 g drobno startej marchewki (tarłam na małych oczkach) 50 g posiekanych orzechów…
Tag: marchewka
Ciasto marchewkowe
Dawno nie było niczego słodkiego. Mam więc dla Was przepis na pyszne ciasto marchewkowe. Idealnie wilgotne z przepyszną polewą. Co potrzebujemy? 2 jajka 150 g drobnego cukru 150 ml oleju roślinnego (u mnie rzepakowy) 200 g drobno startej marchewki (u mnie 2 średnie marchewki) 50 g posiekanych orzechów pekan + kilka do dekoracji 3/4 jabłka…
Ramen bezglutenowy
Ramen w wersji bezglutenowej, przygotowany w domu. Czy może być coś lepszego? Jeśli raz spróbujecie to danie, trudno będzie Wam zapomnieć o jego smaku. Nie będzie tutaj ani grama skromności… Wyszło! I to jak wyszło. Od dawna marzyłam, żeby przygotować ramen. Japońskie słowo „rāmen” pochodzi od chińskiego „lāmiàn” (拉麺), oznaczającego rodzaj makaronu z mąki pszennej,…
Pieczona dorada z kaszą z warzywami
Dorada pieczona z szalotką i bazylią, a do tego kasza gryczana z blanszowanym kalafiorem, selerem, porem, cebulą w pomidorach Wiele osób na diecie bezglutenowej miewa problemy z rozgryzieniem, jakie kasze są dla nas bezpieczne, a jakie nie. Z pomocą przychodzi Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, które na swojej stronie wylicza, co…
Grochówka bezglutenowa
Grochówka – jedni kochają, inni nienawidzą. Dla jednych kojarzy się z przydrożnymi zajazdami, dla innych z przygotowanym w wielkim garze wojskowym zapychaczem. Dla mnie to pyszna zupa na wędzonce. Co potrzebujemy? 2 litry wody 300 g mięsa (ja użyłam żeberka od Martika) 300 g grochu żółtego łuskanego, połówki 4 ziemniaki marchewka pietruszka 3 ząbki czosnku…
Rozgrzewająca zupa curry z cukinią
Nadszedł listopad, więc i czas na rozgrzewające zupy. Mam dziś dla Was propozycję na zupę curry z cukinią. Co potrzebujemy? oliwa cebula (u mnie czerwona) imbir czosnek (2 ząbki) marchewka czerwona papryka cukinia czerwona pasta curry (ok. 2-3 łyżeczek, możecie mniej, jeśli nie lubicie zbyt mocno ostrych dań) 2 szklanki bulionu warzywnego 2 pomidory bazylia…
Bezglutenowy chłopski garnek
A może szybkie danie jednogarnkowe? No pewnie! Proponuję bezglutenowy chłopski garnek. Co potrzebujemy? laska kiełbasy ok 200 g wędzonego boczku oliwa cebula 2 średnie marchewki papryka 500 ml bulionu puszka białej fasolki puszka pomidorów z puszki natka pietruszki łyżka majeranku, suszonego oregano, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, łyżeczka słodkiej papryki, sól, pieprz Kiełbasę kroimy w kostkę…
Rozgrzewająca zupa z pieczonej marchwi
Za oknem zima, może nie tak bardzo mroźna i śnieżna, ale na pewno przyda się coś na rozgrzewkę. Moja propozycja to rozgrzewająca zupa z pieczonej marchwi.
Ciasto marchewkowe
Katarzyna, czytelniczka bloga i fanka na Facebooku, napisała mi wiadomość, w której dzieli się odkrytym przepisem na ciasto marchewkowe. „Niestety nie mam zdjęcia bo ciasto szybko znika z blachy” – napisała mi Kasia, co świadczy o tym, jak pyszne jest to ciasto. Co potrzebujemy? 4 jajka 1 szklankę cukru 2 szklanki mąki bezglutenowej 1 szklankę…
Karkówka w warzywach
Chciałabym przedstawić Wam dziś przepis na karkówkę z warzywami. To danie idealne na niedzielny obiad, gdyż wymaga od nas nieco czasu. Ten przepis podpowiedział mi mój Tata, który gotuje fenomenalnie. To On zaraził mnie pasją do gotowania. Co potrzebujemy? karkówka (ja wybrałam nieco ponad kilogramową) papryka (wybrałam zieloną) pieczarki (5 średniej wielkości) cebula (3 średniej…