Naleśniki na słodko

dnia

Bardzo lubię, kiedy obiad może być też połączony z deserem. Takie są te naleśniki na słodko z konfiturą brzoskwiniową, cukrem pudrem i bitą śmietaną.

Co potrzebujemy?

  • 1 szklanka mąki (wybrałam mieszankę Grano)
  • 1 jajko
  • 0,5 szklanki mleka
  • 0,5 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
  • szczypta soli
  • pół łyżeczki cukru
  • konfitura brzoskwiniowa
  • bita śmietana
  • cukier puder

Składniki na ciasto miksujemy ze sobą. Smażymy naleśniki na rozgrzanej patelni naleśnikowej, posmarowanej lekko oliwą. Wykładamy je na talerz i w środek wykładamy konfiturę brzoskwiniową.

Zwijamy naleśniki w rulon. Wykładamy na talerz i posypujemy cukrem pudrem. Ozdabiamy bitą śmietaną.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *