Uwielbiam kalafiora. Zazwyczaj jem go po prostu z bułką tartą. Ostatnio postawiłam jednak na modyfikację przepisu Yotam Ottolenghi. Wyszedł z tego pyszny zapiekany kalafior. Przygotowuje się w kilka chwil, a jest naprawdę smaczny.
Tag: curry
Curry z ryżem z szafranem
Curry podane z przygotowanym w bulionie ryżem z szafranem, pieprzem cayenne, sosem sojowym, do tego roszponka i prażony sezam. Jedziemy z przepisem!
Indyk z dynią w sosie z mleka kokosowego i aromatyczny ryż
Nie ma co się dłużej okłamywać: idzie jesień! A jeśli jesień to i dynia. A to jest zdecydowany plus tej pory roku. Pomyślałam, że zrobię indyka z dynią w sosie z mleka kokosowego, a do niego pyszny, aromatyczny ryż. Jak pomyślałam, tak zrobiłam. I dzielę się przepisem z Wami!
Zapiekany makaron z kurczakiem, szpinakiem w sosie śmietanowym z curry i kurkumą
Dziś mam dla Was przepis, który (mam nadzieję) odmieni Wasz poświąteczny jadłospis. Co powiecie na zapiekany makaron z kurczakiem, szpinakiem w sosie śmietanowym z curry i kurkumą?
Śledź z curry
Wczoraj były przepisy na słodkości, dziś coś z zupełnie innej beczki. Śledzie w curry, czyli coś, co bardzo lubię zjeść w święta. A Wy lubicie? Co potrzebujemy? 1 cebula drobno posiekana 5 płatów śledzia (uprzednio wymoczonego) curry majonez śmietana pieprz do smaku cukier Cebulę drobno siekamy i przekładamy do miski. Posypujemy ją troszkę cukrem i…