Bezglutenowe racuchy z jabłkami

Lubicie racuchy z jabłkami? Ja bardzo! Kojarzą mi się z dzieciństwem i obiadami u ukochanej Babci. Odkąd jestem na diecie bezglutenowej, nie jadłam ich. Wczoraj jednak wpadłam na pomysł, by je zrobić. No i dziś je zrobiłam. Są naprawdę pyszne! Co potrzebujemy do zrobienia racuchów z jabłkami? 2 szklanki mąki bezglutenowej 2 jajka 1/2 litra…