Co potrzebujemy? pomidory (użyłam zwykłych, żółtych oraz kumato) bulion sos worcester bezglutenowy syrop klonowy (lub cukier) ocet (ja użyłam jabłkowy) sól, pieprz oliwa cebula chili do posypania sos balsamiczny do ozdoby (i smaku) pestki dyni W garnku rozgrzewamy oliwę. Smażymy pokrojoną cebulę. Dorzucamy pokrojone w ćwiartki pomidory. Podsmażamy i wlewamy bulion. Gotujemy do zagotowania i…
Tag: zupa pomidorowa
Kremowa zupa ze świeżych pomidorów
Korzystajmy z pomidorów, póki są piękne, soczyste i smaczne. Jedzmy zupy, także zupę krem ze świeżych pomidorów. Co potrzebujemy? oliwa łyżka masła 1/2 cebuli 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki białego wina 1 kg świeżych pomidorów łyżka octu winnego (biały lub czerwony) 1 łyżeczka cukru 250 ml bulionu warzywnego posiekana bazylia 1 łyżeczka sosu worcestershire płatki chili…
Zupa z pieczonych pomidorów
Jesień mamy w tym roku piękną. Cudowne barwy w parkach i na straganach z warzywami. Żal nie wykorzystać okazji i nie przygotować czegoś na przykład z pomidorów. Mam dziś dla Was propozycję na zupę z pieczonych pomidorów. Jest przepyszna! Niech argumentem za tym, że jest naprawdę smaczna, będzie to, że nie zdążyłam zrobić jej zdjęcia,…
Zupa pomidorowa z pulpecikami wołowymi
Znam realia i wiem, że nie zawsze chce nam się przygotować zupę jak z tego przepisu. Dlatego mam dziś dla Was przepis na bardzo szybką zupę pomidorową, do której możemy dołożyć pulpeciki wołowe (ale bez nich zupa też jest przepyszna).