Zapiekane bataty podane z serkiem z chili i szczypiorkiem

Bardzo lubię bataty. Mają bardzo wyjątkowy, słodkawy smak, który doskonale kontrastuje z ostrością. Dlatego postanowiłam przygotować zapiekane bataty z serkiem w towarzystwie chili i szczypiorku. Co potrzebujemy? 3 małe bataty żółtko śmietana 18% (lub 30%, wtedy nie dodajemy żółtka) płatki chili czosnek w proszku ser sałatkowy (lub feta) szczypiorek świeże chili sól oliwa Bataty kroimy…