Tortilla z kurczakiem

Dzisiaj postanowiłam przygotować tortillę z kurczakiem i warzywami. Wyszła nie najgorsza, ale ciasto troszkę się kruszyło. Dodatkowo w przesyłce gotowe placki tortilli przyszły złamane na rogu, więc gotowe danie jadłam nożem i widelcem. Co potrzebujemy? 2 placki tortilli bezglutenowej (z tego wpisu) pół papryki czerwonej 1-2 filety z piersi kurczaka 4 listki sałaty lodowej majonez…