Pimientos de Padron – najsłynniejsze hiszpańskie papryczki, idealne na przekąskę

Małe zielone papryczki padrón (pimientos de Padrón) pochodzą z miasta Padrón znajdującego się na terenie hiszpańskiej Galicji. Papryczki padrón są podawane przede wszystkim jako słynne hiszpańskie tapas. Najlepsza przystawka świata. Jak one smakują! Co potrzebujemy? papryczki Padrón oliwa z oliwek czosnek sól morska Papryczki musimy umyć i osuszyć. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią zmiażdżone ząbki czosnku….