Francuskie tosty bezglutenowe, czyli wariacja na temat croque madame

Przygotowałam wariację na temat croque madame. U mnie tosty francuskie miały w środku ser pleśniowy, szynkę. Na wierzch jajko sadzone. Szczegóły znajdziecie poniżej. Co potrzebujemy? chleb tostowy (u mnie ten z Incola) plaster szynki ser (u mnie pleśniowy) 2 jajka 4 łyżki mleka masło klarowane (lub inny tłuszcz, choć ten wydaje się być najlepszy) rukola…

Produkty Zakładów Mięsnych „Nove” – Natura

Chciałabym napisać Wam dziś o produktach Zakładów Mięsnych „Nove” – Natura. O tej firmie pisałam już kiedyś na blogu. Ich produkty są nie tylko bezglutenowe, ale i w pełni naturalne. Miałam okazję spróbować Kiełbasy Krótkiej Natura oraz Szynki Natura. I muszę Wam powiedzieć, że dawno nie jadłam tak pysznych produktów! Doskonały smak linii Natura to…

Jajko zapiekane w piecu

Macie w lodówce jakąś szynkę? A jajko? Szczypiorek też się znajdzie? Jeszcze tylko kokilki do zapiekania, sól, pieprz i macie super pyszną przekąskę! Jajko zapiekane w piecu. Ślinka cieknie na samą myśl! Co potrzebujemy? (1 porcja) 1 jajo plasterek wędliny (u mnie wędzona szynka) szczypiorek sól, pieprz troszkę masła Kokilkę do zapiekania smarujemy masłem. Na…

Pieczarki faszerowane

Mam dziś dla Was przepis na pieczarki faszerowane. To danie chodziło za mną od kilku dni, ale ostatnio nie miałam czasu, by je zrobić. Dziś mam luźniejszy dzień, więc szybko skoczyłam do osiedlowego warzywniaka i kupiłam wszystko, co potrzebne. Pieczarki wyszły przepyszne. Co potrzebujemy? pieczarki (im większe, tym lepiej się będą faszerować) wędlina bezglutenowa ser…

Pożywne śniadanie – kasza jaglana

Dziś przepis od czytelniczki bloga – Ady. Ada podała przepis na pyszne i pożywne śniadanie. To kasza jaglana z dodatkami. Co potrzebujemy? kasza jaglana pomidor szynka/łosoś jajko (w wersji na słodko zamiast powyższych – mus owocowy, bakalie) Gotujemy szklankę kaszy jaglanej. Do tego dorzucamy pokrojone w kostkę: pomidora, szynkę/łososia, jajko lub to, co mamy w…

Makaron z serkiem topionym

Wczoraj wieczorem przygotowywałam obiad, by móc zabrać go ze sobą do pracy. Chciałam zrobić coś dobrego, a zarazem coś, czego przygotowanie nie zajmie mi dużo czasu, Wybór padł na makaron z sosem z serków topionych. Jadłam to po raz pierwszy i przyznam, że bardzo mi smakowało! Co potrzebujemy? ulubiony makaron bezglutenowy jeden duży serek topiony,…

Szynka szpikowana czosnkiem

Chciałabym przedstawić Wam dziś przepis na pyszny, bezglutenowy obiad. Do jego przygotowania potrzebujemy troszkę więcej czasu, więc jest to posiłek idealny na wolny, leniwy weekend. Będzie to szynka szpikowana czosnkiem z suszonymi grzybami i cebulą. Co potrzebujemy? szynka (moja miała nieco ponad 1 kg) czosnek sól, pieprz suszone grzyby olej Szynkę myjemy, nacieramy solą i…

Pizza bezglutenowa

Ponieważ dzisiaj wreszcie(!) ukazało się błękitne niebo, dostałam zastrzyk energii i postanowiłam, że upiekę coś, na upieczenie czego zbierałam się bardzo długo. Mianowicie, postanowiłam zrobić pizzę bezglutenową! Przyznam się, że miałam spory stres, że pizza nie wyjdzie. Ale wyszła! Poniżej przepis! Co potrzebujemy? 250 g mąki bezglutenowej (ja wykorzystałam mix Schara, ale możecie użyć inną)…

Pieczona szynka

Pieczona szynka to potrawa, która wymaga ciut więcej zaangażowania od chleba w jajku ;), ale i walory smakowe są znacznie większe! Dzisiaj miałam ochotę ugotować coś konkretnego i pysznego, więc wybór padł właśnie na szynkę! Co potrzebujemy? szynka (nasza miała niecały kilogram) suszone grzybki dwie średnie cebule ziemniaki sól, pieprz Jak przygotować pieczoną szynkę? Z…

Wędliny regionalne

Podczas wczorajszych zakupów w krakowskim Tesco znalazłam coś, co naprawdę sprawiło mi sporo radości. Na stoisku z wędlinami odkryłam regionalne produkty, które są pozbawione alergenów. Chodzi o wyroby tradycyjne firmy „Wolarek”. Produkowane są one w Nowej Wsi Szlacheckiej, położonej jedynie 20 km od Krakowa. Wczoraj, kiedy zobaczyłam ich wyroby, zaczęłam czytać skład. Zachwyciło mnie to,…