Pizza bezglutenowa z serem brie i rukolą

Już nie raz mówiłam Wam, jak bardzo lubię pizzę. Ostatnio zasmakowałam także w rukoli. Postanowiłam, że w końcu należy połączyć te dwie pyszności w jedno. W taki sposób powstała pizza bezglutenowa z serem brie, rukolą i pomidorami koktajlowymi. Jest przepyszna. Polecam ją wszystkim! Co potrzebujemy? spód do pizzy (ja wykorzystałam ten z Bezglutenu) keczup ser…

Pizza bezglutenowa

Ponieważ dzisiaj wreszcie(!) ukazało się błękitne niebo, dostałam zastrzyk energii i postanowiłam, że upiekę coś, na upieczenie czego zbierałam się bardzo długo. Mianowicie, postanowiłam zrobić pizzę bezglutenową! Przyznam się, że miałam spory stres, że pizza nie wyjdzie. Ale wyszła! Poniżej przepis! Co potrzebujemy? 250 g mąki bezglutenowej (ja wykorzystałam mix Schara, ale możecie użyć inną)…