Sezon na szparagi trwa, więc trzeba skorzystać i przygotować szparagi. Ja wybrałam wersję szparagów z boczkiem oraz w sosie holenderskim. Co potrzebujemy? kilka szparagów tyle samo plastrów boczku sos holenderski (4 żółtka w temp. pokojowej, łyżka soku z cytryny, sól, zmielony biały pieprz, 100 g masła) Szparagi czyścimy (nie trzeba obierać), odcinamy końcówkę zdrewniałą. Zawijamy…