Śledź smażony w zalewie

Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam przepis na bezglutenowego smażonego śledzia w zalewie. Co potrzebujemy? filety a’la matijasa 2 jajka 2 łyżki mleka pieprz bezglutenowa bułka tarta olej Zalewa woda (ok. 0,5 l) 50 ml octu winnego cebula w piórkach pieprz ziarnisty ziele angielskie liść laurowy koncentrat pomidorowy do smaku cukier Wymoczone płaty śledziowe osuszamy na ręczniku…