Pieczone ziemniaczki

Za oknem mróz, aż nie chce się wychylić nosa z domu. Mam dla Was coś, co nie tylko napełni nasze brzuchy, ale też nas rozgrzeje. Co to takiego? Pieczone ziemniaczki! Co potrzebujemy? ziemniaki (ja użyłam ok. 5-6 i starczyło mi na kilka porcji) przyprawy (wybrałam chilli, curry, sól) ser (może być żółty, pleśniowy lub inny)…

Naleśniki zapiekane z serem i pomidorkami

Wczoraj pokazałam Wam przepis na naleśniki. Zrobiłam ich na tyle dużo, że pomyślałam, że można byłoby je jeszcze jakoś użyć… Jak? Może w zapiekance? Ta wersja jest idealna! Co potrzebujemy? Do naleśników: 2 szklanki mąki (użyłam mieszanki do wypieku Nutri Free – mąka dostępna w sklepie Italia Bez Glutenu, cena: 11 zł*) 2 jajka 1,5 szklanki wody…

Zapiekane cudo – boczek, pomidory, jajka, ser

Leżąc i leniąc się w ten zimowy dzień pomyślałam: co by tu zrobić do jedzenia. Zastanowiłam się nad tym, co mam w lodówce i jak to wszystko można sprytnie połączyć. Wyszło z tego zapiekane cudo! Aż ślinka cieknie… Co potrzebujemy? wędzone coś – w moim przypadku był to wędzony boczek z dzika (od gospodarza) 2…

Bezglutenowy ser w Biedronce

Kolejny dzień z dobrymi informacjami. Kasia, która od niedawna jest na diecie bezglutenowej, wysłała mi informację o bezglutenowym serze, który dostępny jest w Biedronce. Ser ten ma śladową zawartość laktozy. Według informacji producenta nie ma konserwantów i jest odpowiedni dla osób na diecie lakto-wegetariańskiej oraz wegetariańskiej.

Śniadania bezglutenowe nie muszą być nudne

Uwierzcie, śniadania bezglutenowe nie muszą być nudne! Podobnie, jak każdy inny posiłek, który nudny też być nie musi. Ale dzisiaj chciałabym napisać o – jak mówią – najważniejszym posiłku całego dnia. Od paru dni mamy gości. A jak goście to i wspólne jedzenie posiłków. Śniadanie w takiej sytuacji nie może być jedynie pospiesznie przygotowaną kanapką,…

Hochland na diecie bezglutenowej

Dziś informacja dotycząca produktów, które przydają się w codziennej diecie. Informacja na temat produktów Hochland znaleziona na forum. Producent zapewnia, że wszystkie produkty Hochland Polska są pozbawione glutenu, mogą być spożywane przez osoby stosujące dietę bezglutenową oraz chore na Celiakię – twarogowe (Almette, Krem Kanapkowy, Krem Śniadaniowy), żółte, pleśniowe, topione (w kubkach, bloczkach, krążkach, plastrach…

Makaron z sosem serowym

Jestem fanką makaronów – to już wiecie. Uwielbiam też sery, co pisałam już kiedyś na blogu. Połączenie makaronu i sera jest dla mnie idealne. Dziś właśnie takie połączenie. Poniżej przepis na makaron z sosem serowym. Co potrzebujemy? ulubiony makaron bezglutenowy ser biały sałatkowy/ser feta/jakikolwiek podobny ser cebula olej (opcjonalnie można dodać jogurt naturalny i pomidory)…

Jajka faszerowane serem ze szczypiorkiem i pietruszką

Przepraszam Was serdecznie, że nie zamieściłam w piątek i w sobotę przepisów na Wielkanoc, ale miałam spory problem z internetem… Dzisiaj nadrabiam zaległości, jeśli nie przyda się teraz, przyda się za rok! Jajka faszerowane serem ze szczypiorkiem i pietruszką Przepis ten inspirowany jest przepisem zamieszczonym na blogu MakeCookingEasier. Co potrzebujemy? 3 jajka ugotowane na twardo…

Spomlek

Pod nazwą Spółdzielczej Mleczarni „Spomlek” kryje się firma, która produkuje sporo serów. Wśród nich są m.in. sery „Serenada”, „Old Poland”, „Polesia czar” i inne. Postanowiłam napisać do przedstawicieli mleczarni „Spomlek”, by uzyskać informację, czy jej produkty są dla nas bezpieczne. Oto odpowiedź Spółdzielczej Mleczarni „Spomlek”: Sery produkowane przez SM Spomlek nie zawierają glutenu, a środki…

Camembert z frytkami

Dzisiaj na obiad był camembert z frytkami. Jeśli czytacie mojego bloga to wiecie, że bardzo lubię ten ser. Dzisiaj mieliśmy sporo rzeczy do załatwienia, więc wpadłam na pomysł, żeby to właśnie camembert wylądował na moim talerzu. Wybrałam też frytki aviko, o których pisałam tutaj. To był naprawdę dobry obiad! A jak Wam minęła niedziela? 🙂