12 miesięcy na diecie bezglutenowej

1 listopada 2012 roku przeszłam na dietę bezglutenową. Nie było to wydarzenie, któremu towarzyszyły fajerwerki ani fanfary. Towarzyszył mi za to natłok myśli. „Co ja będę jadła?”, „Co z ulubionymi słodyczami?”, „Jakie ciasto zjem na święta?”, „Jak pogodzić się ze stratą smaków, które tak ukochałam przez ponad 20 lat życia?”. Oprócz tych i wielu innych…

Rok na diecie bezglutenowej

Dziś mija dokładnie rok odkąd jestem na diecie bezglutenowej! Wieczorem napiszę krótkie podsumowanie tych 12 miesięcy!