Pilaw i kremowe curry z krewetkami

Ryż, który jest przecudownie aromatyczny. Do tego kremowe curry z krewetkami. Wszystko jest przepyszne i szybkie w wykonaniu. Skusicie się na pilaw i kremowe curry z krewetkami? Pilaw to tradycyjna potrawa wschodnia, sporządzana z ryżu z dodatkiem warzyw oraz dużej ilości ostrych przypraw. Dzięki specjalnej technice gotowania ziarenka ryżu pozostają osobno. Całość jest szalenie aromatyczna….

Jak to jest z przyprawami na diecie bezglutenowej?

Odkąd jestem na diecie bezglutenowej i odkąd zaczęłam prowadzić bloga o tej tematyce (a to już 5 lat!), pojawiają się pytania: Jak to jest z przyprawami na diecie bezglutenowej? Czy możemy stosować „normalne” przyprawy? Czy przyprawy mają gluten? Z pomocą przychodzi, jak zwykle, Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Na swojej stronie…

Pieczone ziemniaczki

Za oknem mróz, aż nie chce się wychylić nosa z domu. Mam dla Was coś, co nie tylko napełni nasze brzuchy, ale też nas rozgrzeje. Co to takiego? Pieczone ziemniaczki! Co potrzebujemy? ziemniaki (ja użyłam ok. 5-6 i starczyło mi na kilka porcji) przyprawy (wybrałam chilli, curry, sól) ser (może być żółty, pleśniowy lub inny)…

Kurczak w przyprawach z marchewką z groszkiem

Dziś na moim stole pojawił się kurczak w aromatycznych przyprawach z marchewką z groszkiem w towarzystwie ryżu. Niby zwykły przepis, ale postanowiłam się nim z Wami podzielić. Co potrzebujemy? filet z piersi kurczaka przyprawa do kurczaka „Dary Natury” olej do marynaty i do smażenia groszek z marchewką mąka bezglutenowa – ja użyłam mieszanki mąki kukurydzianej i ryżowej…

„Dary Natury” na diecie bezglutenowej

Wczoraj na blogu pojawił się komentarz Marka, który poprosił mnie, żebym skontaktowała się z producentem przypraw „Dary Natury”. Napisałam do tej firmy i otrzymałam od nich odpowiedź, którą zamieszczam poniżej. „Z naszych produktów gluten zawiera kawa ziołowo-zbożowa oraz kawa orkiszowa, ale są one pakowane w innym miejscu niż pozostałe produkty. Wszystkie pozostałe produkty poza tymi kawami są…

Przyprawy na diecie bezglutenowej

Ponieważ bardzo często pojawiają się pytania dotyczące przypraw na diecie bezglutenowej, postanowiłam, że poświęcę temu tematowi osobny wpis. Chciałabym posłużyć się tutaj wynikami V tury badań na zawartość glutenu, jakie przeprowadza Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. „Od czasu gdy na większości z nich pojawiły się napisy ostrzegające o możliwej zawartości glutenu…

Duża dawka informacji

W ostatnich dniach nieco zaniedbałam prowadzenie bloga. Muszę Wam zdradzić, że oprócz blogowania zajmuję się też studiowaniem, więc muszę zorganizować swój czas tak, żeby pouczyć się do sesji. No i tak też zrobiłam, stąd moje małe zaniedbanie. Na przeprosiny mam dla Was coś specjalnego. Bardzo dużą dawkę produktów, które nie zawierają glutenu. Dziś chciałabym przedstawić…