Ponieważ bardzo często pojawiają się pytania dotyczące przypraw na diecie bezglutenowej, postanowiłam, że poświęcę temu tematowi osobny wpis. Chciałabym posłużyć się tutaj wynikami V tury badań na zawartość glutenu, jakie przeprowadza Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. „Od czasu gdy na większości z nich pojawiły się napisy ostrzegające o możliwej zawartości glutenu…