Dieta bezglutenowa w Dzień Dobry TVN

W dzisiejszym Dzień Dobry TVN przygotowywano dania z diety bezglutenowej.  Reni Jusis przygotowała: granolę bezglutenową, brownie bezglutenowe, chleb i bułki cebulowe oraz pastę z sera tofu i suszonych pomidorów. Mam nadzieję, że komuś z Was spodobają się te przepisy. Mnie bardzo zaciekawiły 🙂 Materiał Dzień Dobry TVN na temat diety bezglutenowej – zachęcam do obejrzenia!  

Bezglutenowe święta Bożego Narodzenia

Na moim blogu znajduje się dział poświęcony bezglutenowym świętom Bożego Narodzenia! Zamieszczam tam wszystkie przepisy i porady! Zapraszam do lektury!

Sałatka gyros na diecie bezglutenowej

Dziś zamieszczam przepis na prośbę Bartka, który napisał do mnie na Facebooku. „Masz może jakieś przepisy na bezglutenowe sałatki? Coś, aby ominąć majonez” – brzmiała wiadomość zostawiona na profilu bezglutenowego bloga na Facebooku. Jasne, że mam! Będzie to przepis na sałatkę gyros, w której nie ma ani grama majonezu! Co potrzebujemy? filet z piersi kurczaka…

Pieczonki, prażonki, duszonki

Chciałabym przedstawić Wam dziś przepis na pieczonki/prażonki/duszonki, czyli potrawę pochodzącą z okolic Zawiercia i Myszkowa. Robiłam ją parę dni temu, ale niestety zapomniałam zrobić jej zdjęcie… A była bardzo dobra! Co potrzebujemy? ziemniaki kiełbasa wędzony boczek cebula przyprawy Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i kroimy na cienkie piórka. Kiełbasę kroimy w plasterki…

Makaron z sosem serowym

Jestem fanką makaronów – to już wiecie. Uwielbiam też sery, co pisałam już kiedyś na blogu. Połączenie makaronu i sera jest dla mnie idealne. Dziś właśnie takie połączenie. Poniżej przepis na makaron z sosem serowym. Co potrzebujemy? ulubiony makaron bezglutenowy ser biały sałatkowy/ser feta/jakikolwiek podobny ser cebula olej (opcjonalnie można dodać jogurt naturalny i pomidory)…

Zupa ogórkowa

Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam przepis na bezglutenową zupę ogórkową. Zupka została przygotowana przez mojego Lubego. Zupka wyszła pyszna, a poniżej przepis 😉 Co potrzebujemy? ok. 0,5 kg surowej szynki ok. 0,3 kg kiszonych ogórków ok. 0,5 kg ziemniaków włoszczyzna w paskach 1 szklanka soku z ogórków sól, pieprz, śmietana Jak przygotować zupę ogórkową? Do dużego…

Czas na pastę serowo-krewetkową!

Trzy dni temu minęły dwa miesiące, odkąd prowadzę bloga wolnego od glutenu. Jego prowadzenie sprawia mi ogromną przyjemność, tym bardziej, że cieszy się on zainteresowaniem większym, niż przypuszczałam. Prawie 6 tysięcy odwiedzin to naprawdę sporo! Dziękuję Wam! Z tej okazji postanowiłam przedstawić Wam kolejny przepis ze wspominanej już książki „Dieta bezglutenowa. Porady i przepisy dla…

Pomysł na szybkie śniadanie

Jednym z wielu plusów pobytu w domu jest otrzymanie tzw. wałówki, która umożliwia lekkie lenistwo jeśli chodzi o przygotowywanie posiłków. Wśród naszych zapasów znalazł się m.in. zakwas na barszcz, kapusta z grzybami, bigos, biała wiejska kiełbasa, szynka itd., które zagościły w naszym jadłospisie. Wczoraj przygotowaliśmy barszcz na zakwasie, który otrzymaliśmy od mojego taty. O tym…

Wspaniała książka

Jak już wspomniałam w poprzedniej notce, mam wspaniałych ludzi obok siebie. Do nich, bez wątpienia, należą Asia i Karol, którzy podarowali mi w prezencie gwiazdkowo-imieninowym wspaniałą książkę „Dieta bezglutenowa. Porady i przepisy dla osób z celiakią”. Ta 367 stronicowa książka to prawdziwy skarb wiedzy dla osób na diecie bezglutenowej. Oprócz licznych przepisów znajdziemy w niej…