Pieczonki, prażonki, duszonki

Chciałabym przedstawić Wam dziś przepis na pieczonki/prażonki/duszonki, czyli potrawę pochodzącą z okolic Zawiercia i Myszkowa. Robiłam ją parę dni temu, ale niestety zapomniałam zrobić jej zdjęcie… A była bardzo dobra! Co potrzebujemy? ziemniaki kiełbasa wędzony boczek cebula przyprawy Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i kroimy na cienkie piórka. Kiełbasę kroimy w plasterki…