Mam dziś dla Was przepis na zupę marchewkową w formie zupy-krem z krewetkami. Polecam ten przepis, bo przygotowanie jest naprawdę szybkie, a smak ciekawy.
Tag: por
Marchewkowa zupa krem (z serem brie i camembertem)
Marchewka była dla mnie zawsze warzywem… umówmy się: mało atrakcyjnym. Podziwiałam osoby, które jedzą ją po prostu, na surowo. Te, które zajadają się surówką z tego warzywa. Postanowiłam, że czas odczarować marchewkę i skusiłam się na przygotowanie marchewkowej zupy krem. W moim wariancie jest z serem camembertem oraz brie, ale nie musicie ich dodawać.
Zupa Vichyssoise, czyli krem z pora i ziemniaków
Mam dziś dla Was przepis na szybką i prostą zupę Vichyssoise*. Nazwa brzmi skomplikowanie, ale to po prostu zupa krem z pora i ziemniaków.
Boeuf Bourguignon – wołowina po burgundzku
Boeuf Bourguignon, czyli wołowina po burgundzku to danie, które przygotowuje się bardzo długo, ale jest naprawdę smaczne. Warto poświęcić jakieś spokojniejsze popołudnie, żeby przygotować danie, które będzie smakować zjawiskowo. Danie nie jest zbyt fotogeniczne, ale to jeden z dwóch minusów, jakie posiada. Pierwszym jest to, że przygotowuje się je ok. 3-4 godzin i podczas jego…
Zapiekanka ze szpinakiem w roli głównej
Dziś postanowiłam przygotować przepis, którym kusiła mnie Kwestia Smaku od dawna. Nieco zmodyfikowałam go i tak powstała zapiekanka, w której główną rolę gra szpinak, ale jest też sporo ról drugoplanowych. Składniki: 1/2 kg szpinaku (wzięłam paczkę mrożonego) 1 kg ziemniaków (wzięłam 4 średniej wielkości) 2 łyżki masła 1 mała cebula, drobno posiekana (pół czerwonej) 1…
Krewetki w cydrze z porem, pomidorkami i cebulką
Najlepsze kuchenne pomysły to takie, które rodzą się w głowie bardzo szybko i spontanicznie. Mam dla was dziś przepis na krewetki w cydrze z porem, pomidorkami i cebulką. Co potrzebujesz? krewetki (dwa opakowania małych krewetek – wybrałam te z Biedronki) średniej wielkości por czerwona cebula miseczka pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki 2 ząbki czosnku makaron ryżowy…