Paella z kurczakiem, chorizo i owocami morza

Pamiętacie dość wkurzającą reklamę pewnej marki mrożonek, w których powtarzano słowo „paella”? Ja pamiętam. I mimo że reklama nie przypadła mi nigdy do gustu, zawsze chciałam przygotować to danie sama. Zawsze jednak coś mnie zniechęcało. A to za mało czasu, a to za dużo pracy. Co się okazało? Paella nie jest ani zbyt pracochłonna, ani…

Sałatka z kurczakiem, nachosami i guacamole

Kupiłam filety z piersi kurczaka i początkowo pomyślałam, że zrobię po prostu kotlety. Ale… Chwilę poszperałam w internecie oraz pomyślałam, na co mam ochotę i… wyszła z tego sałatka. Sałatka z kurczakiem a’la fajita, nachosami, guacamole i pysznym sosem. Uwierzcie mi – smak jest bezbłędny!

Tajska zupa bezglutenowa z krewetkami

Jeśli macie ochotę na zupę, a także lubicie ostre dania, mam dla Was przepis na pyszną tajską zupę. Przygotowałam ją na bazie tajskiego bulionu, więc jej smak był naprawdę nieziemski.

Makaron ryżowy z grzybami mun, pomidorami i pastą curry

Jakiś czas temu kupiłam pastę curry i czekałam na dobry moment, żeby ją użyć. Dobry moment nadarzył się dziś. Postanowiłam więc zrobić mały eksperyment kulinarny. Co z niego wyszło? Makaron ryżowy z grzybami mun, pomidorami, fasolą i pastą curry. Składniki: makaron ryżowy pasta curry grzyby mun 2 duże pomidory malinowe 6 pomidorków koktajlowych łyżka przecieru…

Krewetki w cydrze z porem, pomidorkami i cebulką

Najlepsze kuchenne pomysły to takie, które rodzą się w głowie bardzo szybko i spontanicznie. Mam dla was dziś przepis na krewetki w cydrze z porem, pomidorkami i cebulką. Co potrzebujesz? krewetki (dwa opakowania małych krewetek – wybrałam te z Biedronki) średniej wielkości por czerwona cebula miseczka pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki 2 ząbki czosnku makaron ryżowy…

Makaron z tuńczykiem, pomidorami, anchois i kaparami

O mojej miłości do makaronów to nie ma sensu już pisać. Wszyscy o tym wiedzą. Dziś mam dla was wariację z tuńczykiem. Co potrzebujemy? makaron spaghetti tuńczyk w zalewie własnej lub oliwie (ja wybrałam w oliwie) kapary anchois pół cebuli pomidory cherry (lub inne) w puszce oliwa sól, pieprz do smaku ser (parmezan lub inny)…

Naleśniki zapiekane z serem i pomidorkami

Wczoraj pokazałam Wam przepis na naleśniki. Zrobiłam ich na tyle dużo, że pomyślałam, że można byłoby je jeszcze jakoś użyć… Jak? Może w zapiekance? Ta wersja jest idealna! Co potrzebujemy? Do naleśników: 2 szklanki mąki (użyłam mieszanki do wypieku Nutri Free – mąka dostępna w sklepie Italia Bez Glutenu, cena: 11 zł*) 2 jajka 1,5 szklanki wody…

Makaron w sosie pomidorowym z klopsikami

W weekend jadłam makaron w nowej wersji. Makaron był w sosie pomidorowym, ale z małymi klopsikami i czosnkiem. Polecam taką wersję, naprawdę jest bardzo dobra! Co potrzebujemy? ulubiony bezglutenowy makaron przecier pomidorowy 3 średnie pomidory 3 ząbki czosnku 30 dag mięsa mielonego jajko bułka tarta bezglutenowa woda mąka bezglutenowa olej sól, pieprz Mięso mielone mieszamy…

Makaron z mięsem mielonym

Dzisiaj przyszła pora na kolejną wersję makaronu. Bardzo lubię makarony na wszelkiego rodzaju sposoby. Ostatnio mój wybór padł na makaron z sosem pomidorowym, mięsem mielonym i pomidorami. Co potrzebujemy? dowolny makaron bezglutenowy przecier pomidorowy (z tego przepisu) mięso mielone bezglutenowe śmietana mąka bezglutenowa pomidor sól, pieprz, cukier do smaku Jak przygotować makaron? Mięso mielone smażymy…

Krewetki z boczkiem i czosnkiem

Ostatnio przedstawiałam Wam przepis na krewetki. Dziś chciałabym pokazać Wam zmodyfikowaną wersję tego przepisu. Będą to krewetki z boczkiem, czosnkiem i pomidorami. Co potrzebujemy? 450 g krewetek z ogonkami 6 ząbków czosnku 4 pomidory śmietana (my wybraliśmy 30 %) 1/2 kostki masła 20 dag boczku wędzonego sól, pieprz Jak przygotować krewetki? Krewetki rozmrażamy i ściągamy…