Szynka wiejska, kiełbasa wiejska, baleron, polędwiczka, boczek, żeberka i schab. I tak, wszystko pyszne, tradycyjne, pachnące i sprawdzone pod kątem zawartości glutenu. Jednym słowem: raj. Martika jest rodzinną firmą, zajmującą się wyrobem najwyższej jakości tradycyjnych wędlin. Wytwarzają żywność zdrową, smaczną, tradycyjną, zgodnie z najlepszymi tradycjami polskiej sztuki kulinarnej.Firma Martika jest członkiem Polskiego Stowarzyszenia Producentów Wyrobów…
Tag: polędwiczka
Polędwiczka wieprzowa z jabłkami i cydrem
Lubicie cydr? Ja bardzo. Ratuje mnie wtedy, kiedy chcę wypić coś lżejszego. W połączeniu z mięsem – nie próbowałam. Aż do weekendu, kiedy sięgnęłam po ten przepis. Polędwiczka wieprzowa z jabłkami i sosem cydrowo-śmietanowym wyszła naprawdę bardzo dobra! Co potrzebujemy? polędwiczka wieprzowa 2 cebulki szalotki 1,5 łyżki masła łyżka oliwy 1/2 szklanki cydru 1/2 szklanki…