Bardzo lubię bataty. Smakuje mi to, że są lekko słodkawe, a można przełamać ten smak czymś kwaśnym, np. kwaśną śmietaną lub pesto czy sałatką z ogórków. Postawiłam na bezglutenowe placki z batatów. Wyszły pyszne! Co potrzebujemy? 2 bataty cebula 1 ząbek czosnku 2 jajka 3 pełne łyżki mąki bezglutenowej (wybrałam mieszankę Schar) sól i pieprz…
Tag: placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane
Dzisiaj przyszła pora na 100 procentowo bezglutenowe placki ziemniaczane! Wyszły naprawdę dobre! Co potrzebujemy? ziemniaki (użyłam czterech) mąka bezglutenowa jajko sól, pieprz, cukier, olej No to do dzieła! Ziemniaki ścieramy na małych oczkach lub wrzucamy do robota kuchennego, by on wykonał za nas tę robotę. 😉 Do startych ziemniaków dodajemy jajko i mąkę, by powstała…