Kaczka to idealny pomysł na obiad. Ta jest prosta w przygotowaniu, a jej smak zaskakuje. Co potrzebujemy? noga kaczki buraczki gotowane majonez chrzan kukurydza majeranek, rozmaryn, sos sojowy, pieprz cayenne, sól oliwa Marynujemy kaczkę w przyprawach i oliwie. Następnie na drugi dzień pieczemy w 150 stopniach przez ok. trzy godziny przykrytą. Co daje możliwość wytopienia…
Tag: kukurydza
Być jak Makłowicz, czyli placuszki z kukurydzy
Kiedy dorosnę, chciałabym być jak Robert Makłowicz. Uwielbiam jego podejście do kuchni, jego dystans i poczucie humoru. Ten przepis jest zainspirowany tym, co znalazłam na jego kanale na YouTube, czyli placuszki z kukurydzy. Co potrzebujemy? puszka kukurydzy (mała – 170 g, wyszło z niej 8 placków) mąka bezglutenowa (ok. 4 łyżek, musi powstać gęsta papka)…
Potrawka z mięsa mielonego, batatów i kukurydzy
Co potrzebujemy? batat mięso mielone puszka kukurydzy sriracha bulion groszek cukrowy sól, pieprz ser (u mnie długodojrzewający) curry oliwa Batata kroimy w kostkę. Na oliwie podsmażamy mięso mielone, solimy, pieprzymy, dodajemy curry. Wszystko smażymy i dodajemy bataty. Podsmażamy chwilę i dusimy pod przykryciem, podlewając bulionem. Potem dodajemy kukurydzę z puszki. Następnie dodajemy groszek cukrowy i…
Meksyk na talerzu
Bardzo spodobała mi się tradycja, w ramach której to Wy na Instagramie wybieracie danie, które później przygotowuję. W ostatnich dniach wybór padł na meksykańskie danie. Proste i smaczne!
Bezglutenowe chili con carne z chorizo
Mam dla Was przepis na bezglutenowe chili con carne z chorizo. Podałam je z tacosami, które w składzie mają jedynie kukurydzę. Kupiłam je kiedyś w Biedronce i sprawdziły się idealnie.
Zupa z indykiem, kukurydzą i pomidorami
Mam dziś dla Was szybką w przygotowaniu zupę z indykiem, kukurydzą i pomidorami. Wychodzi przepyszna, ale ma jeden minus… znika w mgnieniu oka!
Bezglutenowy gulasz po meksykańsku
Gulasz to dość tradycyjna potrawa. Wydaje się, że nie można wprowadzać do niej zbyt wielu zmian. A jednak! Mam dziś dla Was gulasz w wersji meksykańskiej. Gwarantuję: będziecie zachwyceni!
Makaron ryżowy z grzybami mun, pomidorami i pastą curry
Jakiś czas temu kupiłam pastę curry i czekałam na dobry moment, żeby ją użyć. Dobry moment nadarzył się dziś. Postanowiłam więc zrobić mały eksperyment kulinarny. Co z niego wyszło? Makaron ryżowy z grzybami mun, pomidorami, fasolą i pastą curry. Składniki: makaron ryżowy pasta curry grzyby mun 2 duże pomidory malinowe 6 pomidorków koktajlowych łyżka przecieru…