Czarny makaron białkowy z sosem pomidorowym z cynamonem, chili, czosnkiem i cebulką oraz mięsem mielonym – to kolejne danie, które chcę Wam pokazać. Gotowi?
Tag: gluten
Rosół z indyka
Czas na rosół z indyka! Idealny nie tylko na chwile, kiedy męczymy się z przeziębieniem. Także na dobry, domowy obiad.
Pad thai
Dziś pad thai, czyli danie, które można jeść, jeść, jeść, jeść… Kolorowe, aromatyczne, pyszne!
Bezglutenowe pasztety od Zdrowej Michy
Wszyscy, którzy są na diecie bezglutenowej, wiedzą, jak trudno znaleźć dobry bezglutenowy pasztet. Bardzo ucieszyłam się, kiedy dostałam możliwość przetestowania pasztetów od Zdrowej Michy. Jak zwykle produkty te nie zawierają konserwantów, polepszaczy czy innej chemii, a produkty są 100% naturalne, certyfikowane bezglutenowe. Aby zapewnić najlepszą jakość i świeżość będą one wypiekane tylko w dwa dni…
Dieta bezglutenowa w Norwegii
Podczas wyjazdów zagranicznych pierwsze, co robię, jeśli chodzi o kuchnię, to sprawdzam, jak to jest z dostępnością produktów bezglutenowych. Tak było również podczas mojego krótkiego wypadu do Norwegii. Jak Oslo wypadło w zderzeniu z osobą na diecie bezglutenowej? Bezglutenowy McDonald, bezglutenowa pizza w Domino’s oraz spory wybór produktów – tak w sumie mógłby brzmieć ten…
Polędwiczki w sosie musztardowo-śmietanowym z pieczarkami
Dziś mam dla Was przepis na pyszną polędwiczkę wieprzową w sosie musztardowo-śmietanowym z pieczarkami. Mięso jest miękkie i soczyste, sos wyrazisty. Polecam!
Pulpeciki w sosie pieczarkowym z pieczonymi batatami
Mam dziś dla Was przepis na pulpeciki w sosie pieczarkowym z batatami. Zamiast batatów możecie wybrać ziemniaki (w formie puree lub zwykłe), ryżem lub domowymi kluseczkami bezglutenowymi.
Indyk zawijany z boczkiem w sosie z gorgonzoli
Mam dziś dla Was przepis na zawijaniec w sosie z sera pleśniowego (tak, jest bezglutenowy). Indyk zawijany w cienki boczek w sosie z gorgonzoli. Do tego puree lub domowe frytki, jak sobie wybierzecie.
Domowy bezglutenowy pasztet
W ostatnim czasie poszukiwałam bezglutenowego pasztetu, który spełniłby moje oczekiwania. Czyli smakowałby nieziemsko, był na pewno bezglutenowy. Moje poszukiwania okazały się owocne – to znaczy: kupiłam pasztet bezglutenowy. Ale daleko było mu do ideału. Zdecydowałam więc: robię pasztet sama! I zrobiłam. Muszę Wam przyznać, że pasztet bezglutenowy był banalny w przygotowaniu, a jego smak jest…
Indyk z dynią w sosie z mleka kokosowego i aromatyczny ryż
Nie ma co się dłużej okłamywać: idzie jesień! A jeśli jesień to i dynia. A to jest zdecydowany plus tej pory roku. Pomyślałam, że zrobię indyka z dynią w sosie z mleka kokosowego, a do niego pyszny, aromatyczny ryż. Jak pomyślałam, tak zrobiłam. I dzielę się przepisem z Wami!