Ryżówki czekoladowe (wyróżnienie w kategorii DESER)

Przyszła kolej na ostatni przepis, jaki otrzymał nagrodę w kategoii deser. To przepis, który podesłał mi Krzysztof Grala. Wymyślił on od a do zet przepis na Ryżówki czekoladowe. Krzysztof napisał, że w związku z małą ofertą  słodyczy bezglutenowych, wyszedł temu na przeciw i stworzył Ryżówki na wzór wyrobów cukierniczuch, które jadł przed zachorowaniem na Celiakę….

Jasne muffinki bezglutenowe z truskawkami i gruszkami (III miejsce w kategorii DESER)

Przyszła pora na III miejsce w kategorii deser, które przypadło Annie Tess Gołębiowskiej, która zaproponowała przepis na jasne muffinki bezglutenowe z truskawkami i gruszkami. Co potrzebujemy?  szklanka mąki ryżowej (Melvit)  szklanka mąki bezglutenowej – miksu do pieczenia (Glutenex)  2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia (Celiko)  czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej  120 g cukru  2 jajka  pół…

Torcik Bakaliowy (II miejsce w kategorii DESER)

Pora na kolejny przepis, który został nagrodzony. II miejsce w kategorii deser zdobyła Monika Leja, która przedstawiła pomysł na Torcik Bakaliowy. Jak przygotować ten deser? I warstwa 5 białek 20 dag kokosu 10 dag cukru pudru II warstwa 5 białek 20 dag zmielonych migdałów 10 dag cukru pudru III warstwa 5 białek 20 dag zmielonych…

Amarotka – ciasto bezglutenowe (I miejsce w kategorii DESER)

Kochani, zgodnie z umową zaczynam publikować przepisy, które ujęły moje serce i które nagrodziłam w konkursie, który organizowałam z Balvitenem. Na pierwszy ogień idą przepisy deserowe. I miejsce w tej kategorii zdobył Rafał Jasiński, który urzekł mnie Amarotką, czyli wyjątkowym ciastem bezglutenowym. Rafał napisał, że głównymi plusami tego ciasta są: prostota wykonania, smak (określony przez…

Bezglutenowe brownie

Z okazji zdania ostatniej sesji w życiu przygotowałam dziś brownie z mieszanki zamówionej w internetowym sklepie Balvitenu. Mieszanka ta była w promocji. Kosztowała 70 proc. taniej, więc zamiast 15,88 zł kosztowała jedyne 4,76 zł. Możecie ją znaleźć tutaj! Ciasto jest bardzo dobre! 🙂 Pewnie jesteście zainteresowani, co jest w tej mieszance. Skład to: cukier trzcinowy,…