Jedna z fanek Bezglutenowego Bloga – Katarzyna, podzieliła się ze mną przepisem na sok z buraków. Może ktoś z Was będzie nim zainteresowany? Co potrzebujemy? 4 kg buraków3 duże cebule5 ząbków czosnku4 szklanki wody2 szklanki cukru4 płaskie łyżki soli1,5 szkl octu (można użyć dużo mniej)10 ziarenek pieprzu Buraki gotujemy, obieramy i trzemy na tarce. Jak na…