Puszyste naleśniki

Zamiast klasycznych naleśników, można zrobić też taką wersję naleśników mini. Jak je przygotować?

Co potrzebujemy?

  • 4 łyżki mąki bezglutenowej
  • jedno jajko
  • 1/4 szklanki wody gazowanej
  • coś do osłodzenia (cukier, miód, u mnie syrop klonowy, wg upodobań)
  • szczypta soli
  • oliwa
  • dżem brzoskwiniowy

Wszystko mieszamy dokładnie (użyłam miksera). Smażymy na rozgrzanej patelni lekko posmarowanej tłuszczem. Podajemy z ulubionym dżemem. Ja wybrałam dżem brzoskwiniowy.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.