Lubicie słodkie śniadania? Ja lubię. Szczególnie wtedy, kiedy mam trochę więcej czasu, by je przygotować. Dziś mam dla Was przepis na omlet na słodko z bananami i masłem orzechowym.

Co potrzebujemy?

• 2 jajka
• cukier trzcinowy (odrobina, pół łyżeczki)
• masło orzechowe 100% (łyżka)
• banan
• opcjonalnie: dżem brzoskwiniowy

Jajka roztrzepujemy w miseczce, dodając cukier trzcinowy. Wylewamy jajko na rozgrzaną patelnię i czekamy aż się lekko zetnie. Wykładamy na to pokrojonego w plastry banana. Składamy (na pół, lub tyle, ile się uda) i wykładamy masło orzechowe. Na wierzch resztę banana. Opcjonalnie na wierzch dżem brzoskwiniowy.