Za oknem niby jesień, ale nie wygląda to na październik. To wygląda jak listopad, czyli najdotkliwszy wrzód na dwunastnicy roku. No ale znalazłam sposób na taką pogodę. Gorący kaloryfer, ulubiona herbata i bezglutenowe bułeczki czosnkowe.

Co potrzebujemy?

• bułki bezglutenowe*
• dwa ząbki czosnku
• łyżka masła

Czosnek trzemy na tarce i mieszamy z masłem. Bułki kroimy na pół i smarujemy przygotowanym czosnkiem. Wkładamy do piekarnika i zapiekamy, aż czosnek będzie lekko zarumieniony, a bułki chrupiące.

* Wykorzystałam okrągłe bezglutenowe bułeczki Panini z firmy Schar. To włoski rodzaj pieczywa stworzony do kanapek. W rodzimej Italii najchętniej spożywany z szynką i serem. Bułeczki doskonale nadają się do przygotowania małych kanapek, zarówno na ciepło jak i na zimno.

Cena: 8,45 zł (za 4 sztuki)