Bardzo często są takie chwile, gdy nie chce mi się niczego gotować. Wtedy mam ochotę zjeść coś na szybko i ze składników, które mam w domu. Ostatnio wybór padł na smażone ziemniaki z cebulą i jajkiem.

Co potrzebujemy?
ziemniaki
1 jajko
pół cebuli
kapka oleju
przyprawy do smaku

Ziemniaki gotujemy. W międzyczasie cebulkę kroimy w kostkę i smażymy na patelni do zarumienienia. Następnie dorzucamy do niej ugotowane ziemniaki (mogą być pokrojone np. w większą kostkę). Smażymy je chwilę po czym wbijamy na nie jajko i wszystko mieszamy. Potem doprawiamy ulubionymi przyprawami.

Danie to jest bardzo pożywne, bardzo dobre i bardzo szybkie. Nie potrzeba ani zbyt dużego nakładu finansowego, ani zbyt dużej ilości czasu. Naprawdę polecam!

Smacznego!