Mam dziś dla Was kolejne trzy inspiracje z tapioką w roli głównej. Będzie to ciasto a’la sernik na zimno, krokiet oraz zapiekanka. Tapioka to idealny produkt dla bezglutenowców. Więcej przepisów znajdziecie tutaj. Ciasto a’la sernik na zimno Herbatniki bezglutenowe (ok. 20 dag) kruszymy na proszek (możemy użyć blendera) i łączymy z ok. 2-3 łyżkami masła orzechowego/nutelli….
Tag: zapiekanka
Zapiekane bataty podane z serkiem z chili i szczypiorkiem
Bardzo lubię bataty. Mają bardzo wyjątkowy, słodkawy smak, który doskonale kontrastuje z ostrością. Dlatego postanowiłam przygotować zapiekane bataty z serkiem w towarzystwie chili i szczypiorku. Co potrzebujemy? 3 małe bataty żółtko śmietana 18% (lub 30%, wtedy nie dodajemy żółtka) płatki chili czosnek w proszku ser sałatkowy (lub feta) szczypiorek świeże chili sól oliwa Bataty kroimy…
Bezglutenowa zapiekanka z batatów z jajkami
Rozkochałam się ostatnio w batatach. Jadłam już bezglutenowe placki, pieczone bataty z pesto z rukoli. Przyszła pora na bezglutenową zapiekankę z batatów z jajkami. To danie, które nieco przypomina mi szakszukę. Oczywiście tylko przypomina, bo nic oprócz jajek tu nie jest wspólne. Co potrzebujemy? duży batat mała cebula (użyłam czerwonej) 3 jajka 3-4 łyżki ricotty…
Zapiekany makaron z kurczakiem, szpinakiem w sosie śmietanowym z curry i kurkumą
Dziś mam dla Was przepis, który (mam nadzieję) odmieni Wasz poświąteczny jadłospis. Co powiecie na zapiekany makaron z kurczakiem, szpinakiem w sosie śmietanowym z curry i kurkumą?
Zapiekanka ze szpinakiem w roli głównej
Dziś postanowiłam przygotować przepis, którym kusiła mnie Kwestia Smaku od dawna. Nieco zmodyfikowałam go i tak powstała zapiekanka, w której główną rolę gra szpinak, ale jest też sporo ról drugoplanowych. Składniki: 1/2 kg szpinaku (wzięłam paczkę mrożonego) 1 kg ziemniaków (wzięłam 4 średniej wielkości) 2 łyżki masła 1 mała cebula, drobno posiekana (pół czerwonej) 1…
Makaron zapiekany z trzema serami i szpinakiem
Uwielbiam makaron. Lubię też szpinak i kocham sery. Połączenie tego wszystkiego daje danie idealne, czyli makaron zapiekany z trzema serami i szpinakiem. Gotowi? Co potrzebujemy? 1 łyżka oliwy pół cebuli paczka mrożonego szpinaku 1/2 szklanki listków bazylii mozarella w kulce 30 g cheddara 100 g fety makaron bezglutenowy (wybrałam penne) Makaron gotujemy w osolonej wodzie,…
Naleśniki zapiekane z serem i pomidorkami
Wczoraj pokazałam Wam przepis na naleśniki. Zrobiłam ich na tyle dużo, że pomyślałam, że można byłoby je jeszcze jakoś użyć… Jak? Może w zapiekance? Ta wersja jest idealna! Co potrzebujemy? Do naleśników: 2 szklanki mąki (użyłam mieszanki do wypieku Nutri Free – mąka dostępna w sklepie Italia Bez Glutenu, cena: 11 zł*) 2 jajka 1,5 szklanki wody…