Śledzimy groch z kapustą

Przedstawimy Wam teraz przepis na śledzia oraz na groch z kapustą. Jedno i drugie danie jest naprawdę pyszne! Śledź śledź w oleju majonez marchewka ogórek kiszony jajka na twardo żelatyna bezglutenowa Śledzie odsączamy z oleju. Wysuszamy i wykładamy na dno pojemnika. Pokrywamy je majonezem, na który kładziemy ogórek kiszony pokrojony w plasterki, a kolejną warstwę…

Łosoś wpłynął na stół

Święta to nie tylko karp, ale również inne ryby. Mój tata zaserwuje jutro coś, czego jeszcze w takiej formie nie widziałam. Co to jest? Łosoś, który wpłynie na morze z groszku zielonego, marchewki i pietruszki, cały pokryty łuskami z ogórków (kiszonych i zielonych). Co potrzebujemy, by powstało takie cudo? filet z łososia (dość spory) wywar…

Takiego barszczu nie jedliście!

Ponieważ mój tata bardzo przejął się tym, że jestem na diecie bezglutenowej, robi wszystko, by pierwsze święta na tejże diecie były wyjątkowe. Po powrocie do domu dowiedziałam się, że sam przygotował zakwas buraczany do barszczu. Co prawda nie zdążycie go już zrobić tak, by był gotowany na święta, ale mogę się podzielić z Wami przepisem….

Świąteczne słodkości

Zapach świąt już unosi się w powietrzu. W wielu domach trwają ostatnie przygotowania, by te nadchodzące dni były jak najbardziej wyjątkowe. Zadbałam już, by w domu unosił się zapach, który bardzo kojarzy mi się ze świętami, czyli pomarańczy i goździków. O zapach potraw dba mój tata, ale o tym za chwilę… Pomarańcze z goździkami to…