„Steki” z kalafiora

A co powiecie na taką nietypową formę podania kalafiora? „Steki” z kalafiora robi się bardzo szybko. A z reszty tego warzywa można zrobić spód do pizzy z kalafiora lub kalafior w formie zapiekanej. Co potrzebujemy? kalafior koperek bułka tarta bezglutenowa masło oliwa majonez czosnek (2 ząbki, zależy od upodobań) sos chili sól, pieprz Kalafiora kroimy…

Pieczony pstrąg z brokułami

Pieczony pstrąg wpłynął na stół. Ryba w środku ma schowaną miętę i bazylię, oprócz tego jedynie sól i pieprz. Na wierzch do pieczenia klarowane masło. Wystąpiła w towarzystwie brokułów z sosem na bazie jogurtu greckiego, majonezu i czosnku. Mam nadzieję, że namówiłam! Co potrzebujemy? pstrąg brokuły majonez (ok. 2-3 łyżek) jogurt grecki (ok. 2-3 łyżek)…

Roleski, czyli smakowy raj dla bezglutenowców

Kiedy kilka lat temu odkryłam, że Roleski robi produkty bezglutenowe, oszalałam ze szczęścia. Problem z bezglutenowymi musztardami, keczupami i sosami odszedł w zapomnienie. Ostatnio odkryłam coś, w czym się zakochałam. Nie wszyscy z Was znają tę firmę, a jeśli na nią trafili, to zupełnym przypadkiem. Ich produkty są dla nas bezpieczne, mają niezły skład i…

Naleśniki bezglutenowe na ostro z sosem pomidorowym i serem

Naleśniki nie muszą być tylko w wersji słodkiej, choć do tej chyba jesteśmy najbardziej przyzwyczajeni. Dziś mam dla Was nieco bardziej pracochłonne danie (nie tak pracochłonne jak Boeuf Bourguignon), które na pewno trafi w gusta każdego łasucha. Panie i Panowie: naleśniki bezglutenowe w wersji wytrawnej.

Makaron z sosem pieczarkowym

Chciałabym przedstawić Wam dziś przepis na makaron z sosem pieczarkowym. To bardzo pyszne danie i jego wykonanie jest bardzo proste. Co potrzebujemy? pieczarki cebula natka pietruszki śmietana masło makaron sól, pieprz Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy lekko na maśle. Odkładamy usmażoną cebulkę i na tym samym maśle smażymy…

Smażone ziemniaczki z sosem

Przyznam się Wam do czegoś. Czasem lubię zjeść niezbyt zdrowo. Bezglutenowo oczywiście, ale nie do końca w nurcie healthy food. Dziś miałam właśnie chęć na coś takiego. Wybór padł na smażone ziemniaczki z sosem majonezowo-keczupowym. Mówię Wam, pycha! Co potrzebujemy? (duża porcja dla 1 osoby) 2 średnie ziemniaki pół łyżki majonezu pół łyżki keczupu przyprawa…