Bezglutenowe ciasto drożdżowe z truskawkami

Przygotowałam bezglutenowe ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką, które smakuje jak glutenowe. A to naprawdę spory komplement dla wypieków gluten free. Co potrzebujemy? 50 g świeżych drożdży (lub 14 g suszonych) 200 ml mleka (ciepłe, ale nie gorące) 3 jajka + dodatkowo 3 żółtka 100 g drobnego cukru 500 g mąki bezglutenowej (u mnie mieszanka…

Ciasto pomarańczowe

Pięknie wyglądające i pachnące ciasto pomarańczowe z lukrową polewą ze skórką pomarańczy i białą czekoladą, wszystko posypane wiórkami kokosowymi. Co potrzebujemy? 250 g masła (wyciągamy szybciej i kroimy w kostkę, odstawiamy, żeby zmiękło) 200 g cukru pudru 4 jajka (ocieplamy wcześniej w temperaturze pokojowej) 1 pomarańcza (starta skórka i wyciśnięty sok) 250 g mąki (u…

Ciasto marchewkowe

Dawno nie było niczego słodkiego. Mam więc dla Was przepis na pyszne ciasto marchewkowe. Idealnie wilgotne z przepyszną polewą. Co potrzebujemy? 2 jajka 150 g drobnego cukru 150 ml oleju roślinnego (u mnie rzepakowy) 200 g drobno startej marchewki (u mnie 2 średnie marchewki) 50 g posiekanych orzechów pekan + kilka do dekoracji 3/4 jabłka…

Ciasto bezglutenowe ze śliwkami

Jesienny owoc? Śliwka! A jeśli mamy śliwki, możemy zrobić bezglutenowe ciasto ze śliwkami. Przepis to ten, który już znacie, ale lekko zmodyfikowany. Co potrzebujemy? 4 jajka 1 szklanka cukru (dałam niepełną) 1 cukier wanilinowy 1/2 szklanki oleju 240 g mąki bezglutenowej (wybrałam mieszankę Schar) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej kilka śliwek…

Bezglutenowe ciasto z truskawkami

Skoro mamy sezon na truskawki, żal byłoby tego nie wykorzystać. Postanowiłam więc zrobić ciasto z truskawkami. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt – znakomity. Co potrzebujemy? 4 jajka 1 szklanka cukru (dałam niepełną) 1 cukier wanilinowy 1/2 szklanki oleju 240 g mąki bezglutenowej (wybrałam mieszankę Schar) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej…

Sernik krówkowy

Sernik to ciasto, które bardzo często ląduje na naszych świątecznych (i nie tylko) stołach. Dziś mam dla Was przepis na sernik krówkowy. Jest pyszny! Co potrzebujemy? (tortownica 24-25 cm) Opakowanie bezglutenowych herbatników (na spód) Masło 60 g Masa serowa Twaróg mielony 1 kg 10 krówek Śmietana słodka 3 jajka Cukier 5 łyżek 1 budyń waniliowy/śmietankowy…

Słodki pomysł (nie tylko) na Walentynki

Lubicie słodycze? Ja bardzo lubię. I to nie tylko w Walentynki. Chociaż 14 lutego to dobry dzień, by komuś nam bliskiemu (np. na diecie bezglutenowej) dać coś pysznego. Propozycją może być brownie-serduszko od firmy Incola.  Serduszka dostępne są od 7.02 do 20.02 w sklepach sieci Żabka. Smakują naprawdę bardzo dobrze. Smak czekolady jest wyraźny. Każde serduszko jest mięciutkie…

Bezglutenowe brownie z truskawkami

Brownie z truskawkami – czy może być coś, co brzmi lepiej? Ciasto idealnie nadaje się jako dodatek do kawy, podczas popołudniowych pogaduszek ze znajomymi oraz jako prezent dla bliskiej nam osoby. Dodatkowo przygotowanie jest bardzo proste.

Bezglutenowe ciasta Incola

Jakiś czas temu otrzymałam do przetestowania bezglutenowe ciasta Incola. Różnie to z tymi pakowanymi ciastami bezglutenowymi jest, więc tym bardziej byłam ciekawa, jak wypadną te ciasta.

Wegański keks z bakaliami VS Ciasto z czerwonej fasoli (Zdrowa Micha)

Słodycze to słabość wielu z nas. Znalezienie pysznego ciasta na diecie bezglutenowej nie jest najprostszą sprawą. Rzadko kiedy można znaleźć coś, co będzie odpowiadało naszym smakom lub po prostu będzie gdzieś w pobliżu. Przetestowałam dla Was dwa rodzaje ciast ze Zdrowej Michy. Wegański keks z bakaliami VS Ciasto z czerwonej fasoli. Kto wygrał?