Sernik tradycyjny

Najbardziej popularne ciasto w Polsce? Większość osób pewnie wskazałoby sernik. Dziś mam dla Was przepis na sernik tradycyjny, który wychodzi przepyszny! Co potrzebujemy? 1 kg zmielonego twarogu (gotowy można kupić w każdym sklepie) 250 g miękkiego masła (temperatura pokojowa) 1 i 1/3 szklanki cukru pudru 6 jajek (osobno białka, osobno żółtka) 1 opakowanie cukru waniliowego…

Bezglutenowe święta nie muszą być katastrofą

Do świąt coraz bliżej, a w głowach wielu bezglutenowców rodzi się pytanie za pytaniem. Wszystkie można zamknąć w worku pod nazwą „dylematy bezglutenowe, czyli co zrobić, by święta gluten free nie stały się katastrofą”. Mam nadzieję, że ten wpis sprawi, że złapiecie nieco oddechu i pomyślicie, że takie święta niczym nie różnią się od świąt…

Sernik krówkowy

Sernik to ciasto, które bardzo często ląduje na naszych świątecznych (i nie tylko) stołach. Dziś mam dla Was przepis na sernik krówkowy. Jest pyszny! Co potrzebujemy? (tortownica 24-25 cm) Opakowanie bezglutenowych herbatników (na spód) Masło 60 g Masa serowa Twaróg mielony 1 kg 10 krówek Śmietana słodka 3 jajka Cukier 5 łyżek 1 budyń waniliowy/śmietankowy…

Świąteczny sernik z rodzynkami na czekoladowym spodzie

Kochani, kolejnym ciastem, jakie upiekłam na święta jest świąteczny sernik z rodzynkami na czekoladowym spodzie. Co potrzebujemy? Spód: tabliczka ciemnej czekolady bezglutenowej (ja użyłam Goplany) 65 g miękkiego masła 50 g drobnego cukru 1 jajko 40 g mąki Masa serowa: 1 kg sera (kupiłam gotowy w wiaderku) 1 szklanka cukru i 4 łyżki osobno 8…

Puszysty sernik

Ostatni przepis, który chcę Wam pokazać, to przepis na puszysty sernik. Do zrobienia tego ciasta zainspirował mnie blog Make Cooking Easier. Co potrzebujemy? 800g sera twarogowego 1 kostka masła 6 żółtek 6 białek 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego) 1 bezglutenowy budyń waniliowy (proszek) aromat zapachowy cukier puder do posypania Jak przygotować…