Sałatka z serem halloumi

Czasami potrzebujemy zjeść coś prostego. Idealna będzie sałatka z serem halloumi w towarzystwie warzyw. Co potrzebujemy? ser halloumi pomidor malinowy ogórek małosolny rukola sos balsamiczny sól Do piekarnika rozgrzanego do 190 st. (najlepiej z funkcją grilla) wkładamy ser halloumi. Można go zgrillować na patelni grillowej. Na talerz wykładamy rukolę, pokrojonego pomidora malinowego, ogórek małosolny. Pomidory…

Sandacz w sosie śmietanowym

Co potrzebujemy? filet z sandacza (2 kawałki) cebula koperek natka pietruszki śmietana 30% sól, pieprz pomidorki pestki dyni rzodkiewka cykoria rukola sos balsamiczny Szykujemy naczynie żaroodporne. Wkładamy do niego cebulę pokrojoną w piórka. Na to wykładamy sandacza (filet, skórą w dół). Solimy. Posypujemy koperkiem i natką pietruszki. Zalewamy śmietaną 30%. Pieczemy w 200 st. przez…

Kolorowa sałatka warzywna z serem i migdałami

Czy Wy też uwielbiacie robić zakupy w tzw. warzywniakach, gdzie warzywa (i owoce!) kuszą swoimi kolorami? Nie sposób nie skorzystać z dobrodziejstwa (wiosny) i lata. Mam dziś dla Was sałatkę warzywną z serem i migdałami.

Sałatka z łososiem, awokado i mango

Od pewnego czasu staram się jeść średnio co 3 godziny, 5 posiłków dziennie. Zaczęłam bawić się w gotowanie dzień wcześniej, tak by móc spokojnie zaplanować posiłki w ciągu dnia. Często przygotowuję różnego rodzaju sałatki, jak ta, którą chcę się z Wami dziś podzielić. Poniżej przepis na sałatkę z łososiem, awokado i mango.

Sałatka z kurczakiem, nachosami i guacamole

Kupiłam filety z piersi kurczaka i początkowo pomyślałam, że zrobię po prostu kotlety. Ale… Chwilę poszperałam w internecie oraz pomyślałam, na co mam ochotę i… wyszła z tego sałatka. Sałatka z kurczakiem a’la fajita, nachosami, guacamole i pysznym sosem. Uwierzcie mi – smak jest bezbłędny!

Sałatka z makaronem ryżowym i krewetkami

Uwielbiam makaron ryżowy. Krewetki mogłabym jeść na okrągło. Naturalnym było więc, że skusiłam się na przygotowanie sałatki z makaronem ryżowym z krewetkami i sosem na bazie imbiru oraz octu ryżowego.

Sałatka z serem pleśniowym, kurczakiem, boczkiem i suszonymi pomidorami

Mam dziś dla Was przepis na pyszną sałatkę z serem pleśniowym, kurczakiem, boczkiem i suszonymi pomidorami. Jest idealna na taką aurę, jak ta za oknem. Myślę, że wam zasmakuje! Co potrzebujemy?  mieszanka sałat (skorzystałam z takiej z rukolą i szpinakiem) pomidory koktajlowe suszone pomidory ser pleśniowy boczek 2 filety z piersi kurczaka oliwa z oliwek…

Kurczak z mozarellą i sałatka z serem feta

Mam dziś dla was propozycję na obiad lub kolację. To coś, co zasmakuje nie tylko osobom na diecie bezglutenowej. Co to takiego? Kurczak zapiekany z mozarellą i sałatka z serem feta. Gotowi? Sałatka – co potrzebujemy? ulubiona mieszanka sałat (ja wybrałam taką z rukolą) pomidorki cherry ser feta (lub sałatkowy, lekko słony) cebulka zielony ogórek…

Nowe sałatki bezglutenowe PROFI

Na stronie Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej pojawiła się informacja, że Wielkopolska Wytwórnia Żywności PROFI  wprowadziła na rynek nowe produkty bezglutenowe, sałatki Sunny Salads, które opracowane zostały pod okiem dietetyka w oparciu o oryginalne receptury firmy PROFI. Jak czytamy na stronie Stowarzyszenia, bazą sałatek, w zależności od ich rodzaju, są wartościowe składniki:…

Pomidor, ogórek, cebulka – zielony i czerwony na stole

Od niedzieli poprawiła się pogoda. Pożegnaliśmy deszcze (mam nadzieję, że na jak najdłużej) i przywitaliśmy wysokie temperatury. Dziś u mnie ponad 26 st., lekki wiaterek. W takie dni, jak ten, nie mam ochoty jeść niczego ciężkiego. Postanowiłam więc zrobić sałatkę, w której dominują dwa kolory: zieleń i czerwień. Co potrzebujemy? 3 ogórki kiszone/małosolone 1 ogórek…