Dziś zamieszczam przepis na prośbę Bartka, który napisał do mnie na Facebooku. „Masz może jakieś przepisy na bezglutenowe sałatki? Coś, aby ominąć majonez” – brzmiała wiadomość zostawiona na profilu bezglutenowego bloga na Facebooku. Jasne, że mam! Będzie to przepis na sałatkę gyros, w której nie ma ani grama majonezu! Co potrzebujemy? filet z piersi kurczaka…