Zupa z pieczonych pomidorów

Jesień mamy w tym roku piękną. Cudowne barwy w parkach i na straganach z warzywami. Żal nie wykorzystać okazji i nie przygotować czegoś na przykład z pomidorów. Mam dziś dla Was propozycję na zupę z pieczonych pomidorów. Jest przepyszna! Niech argumentem za tym, że jest naprawdę smaczna, będzie to, że nie zdążyłam zrobić jej zdjęcia,…

Omlet z majonezem kaparowym, kolendrą i serem

Weekendy dają możliwość zjeść śniadanie nieco później, niż zwykle. Mamy też więcej czasu na przygotowanie czegoś więcej, niż kanapki czy koktajlu z owoców. Mam dla Was propozycję na pyszny omlet z majonezem kaparowym, kolendrą, serem i salami. 

Nachosy z pomidorową salsą. Domowe i bezglutenowe

Wszystkie osoby na diecie bezglutenowej wiedzą, jak niekiedy ciężko jest trafić na bezglutenowe nachosy, które nie będą miały w składzie czegoś dla nas niedozwolonego. A kiedy już znajdziemy jakieś bezglutenowe, okazuje się, że dip ma w sobie coś, co może nam zaszkodzić. Postanowiłam więc przygotować bezglutenowe nachosy w wersji domowej, a do tego pyszna salsa…

Bezglutenowe spaghetti all’Amatriciana

Mam dziś dla Was przepis na pyszny i szybki w przygotowaniu makaron all’Amatriciana. Amatriciana to włoski sos do makaronu na bazie podsmażonego, drobno pokrojonego mięsa, pomidorów i sera. W Rzymie sos ten nazywany jest matriciana. Mimo że nazwa brzmi poważnie, przygotowanie tego dania jest bardzo proste. Zachęcam!

Bezglutenowe cannelloni z sosem bolońskim

Ostatnio w Kauflandzie trafiłam na makarony bezglutenowe. Nie były to klasyczne penne czy zwykłe spaghetti, a cannelloni czy tagliatelle! Oczywiście nie mogłam sobie odpuścić tej przyjemności i przygotowałam coś, na co od dawna miałam ochotę, czyli bezglutenowe cannelloni z sosem bolońskim.

Paella z kurczakiem, chorizo i owocami morza

Pamiętacie dość wkurzającą reklamę pewnej marki mrożonek, w których powtarzano słowo „paella”? Ja pamiętam. I mimo że reklama nie przypadła mi nigdy do gustu, zawsze chciałam przygotować to danie sama. Zawsze jednak coś mnie zniechęcało. A to za mało czasu, a to za dużo pracy. Co się okazało? Paella nie jest ani zbyt pracochłonna, ani…

Sałatka z kurczakiem, nachosami i guacamole

Kupiłam filety z piersi kurczaka i początkowo pomyślałam, że zrobię po prostu kotlety. Ale… Chwilę poszperałam w internecie oraz pomyślałam, na co mam ochotę i… wyszła z tego sałatka. Sałatka z kurczakiem a’la fajita, nachosami, guacamole i pysznym sosem. Uwierzcie mi – smak jest bezbłędny!

Tajska zupa bezglutenowa z krewetkami

Jeśli macie ochotę na zupę, a także lubicie ostre dania, mam dla Was przepis na pyszną tajską zupę. Przygotowałam ją na bazie tajskiego bulionu, więc jej smak był naprawdę nieziemski.