Rozgrzewająca zupa z batatami i kurczakiem

Zupa, która rozgrzewa i której smaki mieszają się idealnie. A w niej bataty, kurczak, pasta curry, zblendowane ziemniaki, sos rybny… Jest pysznie! Co potrzebujemy? oliwa 1,5 łyżki pasty curry ok. 3 średnich ziemniaków 1 litr bulionu warzywnego puszka mleczka kokosowego ok. 2 średnich batatów 2 średniej wielkości filety z kurczaka 2 łyżki sosu rybnego sok…

Makaron konjac z krewetkami z curry

Mam dziś dla Was przepis na makaron konjac z krewetkami w sosie z mleczka kokosowego, passaty pomidorowej i pasty curry. Glukomannan konjac to rozpuszczalny w wodzie błonnik pochodzący z korzenia rośliny o nazwie konjac. Makaron z rośliny konjac, zwany jest także Shirataki Noodles. Najcenniejszą właściwością rośliny konjac jest wysoka zawartość błonnika. Konjac oprócz zawartości witamin,…

Rozgrzewająca zupa curry z cukinią

Nadszedł listopad, więc i czas na rozgrzewające zupy. Mam dziś dla Was propozycję na zupę curry z cukinią. Co potrzebujemy? oliwa cebula (u mnie czerwona) imbir czosnek (2 ząbki) marchewka czerwona papryka cukinia czerwona pasta curry (ok. 2-3 łyżeczek, możecie mniej, jeśli nie lubicie zbyt mocno ostrych dań) 2 szklanki bulionu warzywnego 2 pomidory bazylia…

Zupa tajska z indykiem i kolendrą

Lubicie ostre dania? Ja bardzo. Na upały, wbrew pozorom, to idealne danie. Dziś mam dla Was przepis na zupę tajską z kurczakiem i kolendrą. Co potrzebujemy? oliwa czerwona pasta curry (2 łyżki) filet z piersi indyka (może być z kurczaka) cebula czerwona 3-4 pieczarki łyżeczka curry w proszku łyżeczka cukru łyżka sosu rybnego 1,5 litra…

Curry z ryżem z szafranem

Curry podane z przygotowanym w bulionie ryżem z szafranem, pieprzem cayenne, sosem sojowym, do tego roszponka i prażony sezam. Jedziemy z przepisem!

Makaron ryżowy z grzybami mun, pomidorami i pastą curry

Jakiś czas temu kupiłam pastę curry i czekałam na dobry moment, żeby ją użyć. Dobry moment nadarzył się dziś. Postanowiłam więc zrobić mały eksperyment kulinarny. Co z niego wyszło? Makaron ryżowy z grzybami mun, pomidorami, fasolą i pastą curry. Składniki: makaron ryżowy pasta curry grzyby mun 2 duże pomidory malinowe 6 pomidorków koktajlowych łyżka przecieru…