Wariacja na temat chili con carne

Mięso mielone, kukurydza, fasola, pomidory i ser – to wszystko stało się elementami wariacji na temat chili con carne. Co potrzebujemy? mięso mielone mała puszka kukurydzy cebula mała puszka fasoli dwie małe papryczki (lub połowa dużej) kawałek startego sera pomidory w puszce (lub passata pomidorowa) pomidorki koktajlowe (kilka sztuk) papryczka chili (opcjonalnie) sól, pieprz oregano,…

Bezglutenowe kleftiko

Czasem lubię sytuacje, kiedy nie muszę włożyć zbyt dużo pracy, by powstało smaczne danie. Jeśli też tak czasem macie, kleftiko z indyka będzie dla Was idealnym rozwiązaniem.

Zioła na balkonie – sposób dla bezglutenowca

W tym roku postanowiłam, że muszę zagospodarować balkon. Oprócz pięknych kwiatów (to lobelia), uznałam, że w dwóch doniczkach posadzę zioła. Zioła będę mogła używać w formie świeżej, jak i suszonej. Jeśli je ususzę sama i później będę dodawać do potraw, będę miała pewność, że są one w 100 proc. bezglutenowe. Ze świeżych będę mogła zrobić…