Makarony Sotelli ze znakiem przekreślonego kłosa

Na stronie Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej pojawiła się informacja o kolejnych produktach bezglutenowych. Do grona producentów z licencją na znak Przekreślonego Kłosa dołączyła firma POL-FOODS z ofertą zdrowych, wysokiej jakości makaronów kukurydzianych pod marką Sotelli, wytwarzanych z ziaren kukurydzy bez GMO. Makarony są w różnych kształtach: fusilli penne capellini gnocchi macaroni…

Makaron z kurczakiem, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi

Ostatnio zasmakował mi szpinak. O mojej miłości do makaronów wiecie, więc trzeba było to połączyć. Wyszedł makaron z kurczakiem, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi z jogurtem greckim. Co potrzebujemy? 2 filety z piersi kurczaka świeży szpinak czosnek pomidorki koktajlowe jogurt grecki ulubiony makaron bezglutenowy oliwa sól, pieprz Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy umyty szpinak i czekamy…

Makaron z tuńczykiem, pomidorami, anchois i kaparami

O mojej miłości do makaronów to nie ma sensu już pisać. Wszyscy o tym wiedzą. Dziś mam dla was wariację z tuńczykiem. Co potrzebujemy? makaron spaghetti tuńczyk w zalewie własnej lub oliwie (ja wybrałam w oliwie) kapary anchois pół cebuli pomidory cherry (lub inne) w puszce oliwa sól, pieprz do smaku ser (parmezan lub inny)…

Makaron zapiekany z trzema serami i szpinakiem

Uwielbiam makaron. Lubię też szpinak i kocham sery. Połączenie tego wszystkiego daje danie idealne, czyli makaron zapiekany z trzema serami i szpinakiem. Gotowi?  Co potrzebujemy? 1 łyżka oliwy pół cebuli paczka mrożonego szpinaku 1/2 szklanki listków bazylii mozarella w kulce 30 g cheddara 100 g fety makaron bezglutenowy (wybrałam penne) Makaron gotujemy w osolonej wodzie,…

Bezglutenowy makaron zapiekany z warzywami i mięsem mielonym

Chciałabym zaproponować Wam przepis na makaron zapiekany z warzywami i mięsem mielonym. Zainspirowała mnie Kwestia Smaku. Nieco zmodyfikowałam ten przepis i mam dla Was pyszną wersję bez glutenu. Zaczynamy? Co potrzebujemy? (na 4 porcje) 200 g makaronu świderki (wybrałam ten z Biedronki) 2 łyżki oliwy/oleju rzepakowego (lub innego) 1 łyżka masła 1/2 cebuli 2 ząbki…

Italia Bez Glutenu – kolejne produkty bezglutenowe

Ostatnio w moim życiu dzieje się naprawdę dużo. Stąd lekkie ociąganie się we wpisach na blogu, za co Was przepraszam. Dziś dostajecie nowy wpis, obifty w informacje. No, to do dzieła! Bezglutenowe i bezlaktozowe pieczywo chrupkie Nutri Free Sfogliette To lekkie i delikatne płatki pieczywa chrupkiegoo z dodatkiem mąki gryczanej. Pakowane są w osobne woreczki…

Makaron bezglutenowy Garofalo z komosą – spaghetti

Testowałam coś słodkiego, testowałam pieczywo, więc przyszedł czas na… makaron! Wybrałam makaron bezglutenowy z komosą ryżową kultowego włoskiego producenta – firmy Garofalo. Na stronie sklepu Italia Bez Glutenu możemy przeczytać, że to makaron doskonały w smaku i strukturze. I zgadzam się z tym w pełni. Smakuje przepysznie. Nie jadłam lepszego makaronu bezglutenowego. Makaron nie zawiera…

Italia Bez Glutenu – produkty bezglutenowe

Za oknem iście tropikalne upały. Wieczorne temperatury przypominają te, które pamiętam z wycieczki do Włoch. Firma Italia Bez Glutenu idealnie wpasowała się więc z wysłaniem wspaniałej paczki produktów bezglutenowych, które będę miała przyjemność przetestować. Jak widzicie na zdjęciu, produktów jest naprawdę sporo. Jest pieczywo, makarony, coś słodkiego i przekąski… W ciągu najbliższych dni będę testować…

Makaron bezglutenowy – Spaghetti alla chitarra (Incola)

Kolejny produkt z firmy Incola, który mogłam przetestować, to makaron bezglutenowy – Spaghetti alla chitarra. To charakterystyczny dla włoskiego regionu Abruzji makaron. Produkowany jest z użyciem narzędzia przypominającego gitarę. Dlatego przyjął nazwę tego instrumentu. Makaron ma przepyszny smak. Jest delikatny i smakuje, jak makaron glutenowy. To jeden z lepszych makaronów, jaki miałam okazję jeść. Na odwrocie…

Makaron ze szpinakiem, serem pleśniowym i czosnkiem

Dziś mam dla Was przepis na makaron ze szpinakiem, serem pleśniowym i czosnkiem. Szpinak w tej formie jest przepyszny. Myślę, że ten danie z tego przepisu Wam zasmakuje! Co potrzebujemy? makaron bezglutenowy* szpinak czosnek ser pleśniowy łyżka masła jogurt typu greckiego sól, pieprz do smaku Użyłam szpinaku mrożonego (rozdrobionego), więc najpierw go odmroziłam, dodając do…